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李怀珠端着糕放在桌上,小笼包
也该
锅了。
恒
似有所觉,抬起
,就见自家小娘
端着糕,一脸不怀好意站在跟前。
“小娘
几岁?”恒
挑眉。
李怀珠占了便宜,笑得见牙不见
,“——三个月!”
这“
糕”多是
辈对晚辈的祝福,他和小娘
一看就差不多大,能算
辈和晚辈?
李怀珠从屋里端
个盘
,上面是切好的重
糕。
阿舟把包
晾在盘里,蘸醋的样
像是要把小笼包
在醋里淹死,一
一个,阿扶吃相则斯文些,但显然对小包
很是满意……
谢府的西院,谢慈昨日在书房待到
夜,将新得的几卷税赋札记读完,又对照本朝条例
了笔记,睡
时已是三更天,晨起
光虽好,却犹带几分倦意。
团娘“呀”了一声,反应过来,笑嘻嘻站好,跟着念:“百事皆
!谢谢娘
!”
谢慈

。
大家都
了……李怀珠端着盘
,看了
灶前烧火的恒
,蹑手蹑脚走过去。
桃娘也学着团娘的样
小
着吃,不小心被
到,也连连赞好吃。
阿舟正好瞧见,立
弯腰凑到李怀珠跟前,把脑袋递过来,

看着她。
有人重
节一早就能吃上鲜
的小笼包
,自然就有人没那么好的
福。
嗯,
馅
实,
丰腴,咸鲜中回着一
甜……
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桃娘也笑着凑过来,李怀珠也给她“糕”了一
。
时人重
糕
繁多,有“
糕”、“五
糕”、“枣栗
糕”等等,一般用糖、
、粉米在锅
里蒸,装饰些枣
、银杏、松
,再往上面
小彩旗。
李怀珠被他逗乐,给他和阿扶也
了。
恒
:“……”
当初买人时看过籍契,李怀珠理直气壮:“总比你大——”
仆妇见二郎君并未怪罪,连声应“是”,伸手便要端糕。
谢慈慢慢咽
,又端起粟米粥喝了一
,问
:“糕是今早新蒸的?”
仆妇端了早
来,是一碟刚蒸好的重
糕,并一碗粟米粥,两碟菹菜。
仆妇一直在旁伺候,看了
被咬了一
的糕,脸
忽而一
,
:“回郎君,是、是今早新蒸的,许是火候没看准……
婢疏忽,请二郎君责罚。”
“来来来,百事皆
!”
谢慈夹了一小块送
中,咀嚼几
,便觉
些许异样——
似乎有些粘牙,粉
也重,似乎没完全蒸透……
。
于是自家又另
了“狮蛮栗糕”——其实就是用栗
粉和糯米粉调成糊,加
糖、酥油蒸成的小方糕,
更细腻清甜,上面用各
果脯、米粉装饰,又
了些小巧可
的狮、虎、蛮王,样
很活泼,味
也更受年轻人
迎2。
“二郎君,请用早
。大郎君和大娘
一早便带着小郎君、小娘
们
门登
去了,特意吩咐厨房给您留的。”仆妇恭敬
。
所以小娘
今年才十九?果然……
谢慈摇了摇
,“无妨。但这糕便撤
去吧,让厨房再蒸些新的。晚上兄
他们回来,一家人还要吃的。”
李怀珠笑眯眯走到团娘跟前,端着重
糕,用盘
在她

了一
。
这是时
重
一个小习俗,家中
辈会用重
糕在孩童
碰一
,取“糕”与“
”同音,寓意孩童百事皆
,健康成
,李怀珠在
中时,孙司膳就给她
过,她当时觉得很有趣,便记
了。
糕是寻常的枣栗蒸糕,又方又正,
着红枣和去了
的栗
,倒也颜
分明,府里依着旧例
的,样
不算
挑,却也不难看。
几人摆好碗筷,安静吃早
。
说着,趁恒
不备,在他
上
了一
。
昨儿
的重
糕,是正经的“枣提糕”,松
,绵糯,压着红枣和提
,面上撒了些砂糖,味
虽然沁甜,但李怀珠觉得,这
还是老人家更喜
。
“都起来啦?正好,先来
垫垫。”
着香醋,李怀珠夹起一个,先咬开
,嘬了一
汤
儿,凉的差不多了才咬
去。
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