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恒
:“……”
。
李怀珠从屋里端
个盘
,上面是切好的重
糕。
李怀珠笑眯眯走到团娘跟前,端着重
糕,用盘
在她

了一
。
谢慈

。
时人重
糕
繁多,有“
糕”、“五
糕”、“枣栗
糕”等等,一般用糖、
、粉米在锅
里蒸,装饰些枣
、银杏、松
,再往上面
小彩旗。
“小娘
几岁?”恒
挑眉。
李怀珠被他逗乐,给他和阿扶也
了。
仆妇一直在旁伺候,看了
被咬了一
的糕,脸
忽而一
,
:“回郎君,是、是今早新蒸的,许是火候没看准……
婢疏忽,请二郎君责罚。”
仆妇见二郎君并未怪罪,连声应“是”,伸手便要端糕。
“来来来,百事皆
!”
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谢府的西院,谢慈昨日在书房待到
夜,将新得的几卷税赋札记读完,又对照本朝条例
了笔记,睡
时已是三更天,晨起
光虽好,却犹带几分倦意。
说着,趁恒
不备,在他
上
了一
。
李怀珠端着糕放在桌上,小笼包
也该
锅了。
桃娘也学着团娘的样
小
着吃,不小心被
到,也连连赞好吃。
李怀珠占了便宜,笑得见牙不见
,“——三个月!”
谢慈夹了一小块送
中,咀嚼几
,便觉
些许异样——
似乎有些粘牙,粉
也重,似乎没完全蒸透……
有人重
节一早就能吃上鲜
的小笼包
,自然就有人没那么好的
福。
大家都
了……李怀珠端着盘
,看了
灶前烧火的恒
,蹑手蹑脚走过去。
谢慈摇了摇
,“无妨。但这糕便撤
去吧,让厨房再蒸些新的。晚上兄
他们回来,一家人还要吃的。”
昨儿
的重
糕,是正经的“枣提糕”,松
,绵糯,压着红枣和提
,面上撒了些砂糖,味
虽然沁甜,但李怀珠觉得,这
还是老人家更喜
。
这“
糕”多是
辈对晚辈的祝福,他和小娘
一看就差不多大,能算
辈和晚辈?
谢慈慢慢咽
,又端起粟米粥喝了一
,问
:“糕是今早新蒸的?”
团娘“呀”了一声,反应过来,笑嘻嘻站好,跟着念:“百事皆
!谢谢娘
!”
糕是寻常的枣栗蒸糕,又方又正,
着红枣和去了
的栗
,倒也颜
分明,府里依着旧例
的,样
不算
挑,却也不难看。
于是自家又另
了“狮蛮栗糕”——其实就是用栗
粉和糯米粉调成糊,加
糖、酥油蒸成的小方糕,
更细腻清甜,上面用各
果脯、米粉装饰,又
了些小巧可
的狮、虎、蛮王,样
很活泼,味
也更受年轻人
迎2。
阿舟正好瞧见,立
弯腰凑到李怀珠跟前,把脑袋递过来,

看着她。
“二郎君,请用早
。大郎君和大娘
一早便带着小郎君、小娘
们
门登
去了,特意吩咐厨房给您留的。”仆妇恭敬
。
仆妇端了早
来,是一碟刚蒸好的重
糕,并一碗粟米粥,两碟菹菜。
所以小娘
今年才十九?果然……
这是时
重
一个小习俗,家中
辈会用重
糕在孩童
碰一
,取“糕”与“
”同音,寓意孩童百事皆
,健康成
,李怀珠在
中时,孙司膳就给她
过,她当时觉得很有趣,便记
了。
着香醋,李怀珠夹起一个,先咬开
,嘬了一
汤
儿,凉的差不多了才咬
去。
几人摆好碗筷,安静吃早
。
“都起来啦?正好,先来
垫垫。”
嗯,
馅
实,
丰腴,咸鲜中回着一
甜……
阿舟把包
晾在盘里,蘸醋的样
像是要把小笼包
在醋里淹死,一
一个,阿扶吃相则斯文些,但显然对小包
很是满意……
当初买人时看过籍契,李怀珠理直气壮:“总比你大——”
桃娘也笑着凑过来,李怀珠也给她“糕”了一
。
恒
似有所觉,抬起
,就见自家小娘
端着糕,一脸不怀好意站在跟前。
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