大厨房忙，作为大厨房一员的林霜降自然也忙，刚到地方便投到源源不断的活计当中。

虽然忙，但因为的都是喜的事，林霜降很是兴味盎然。

他兴，李修然确是恰恰相反。

临近中和节这几日，他回回来找林霜降对方都在忙，李修然每次都只能瞧见那颗埋活的圆圆的小脑袋，心里不兴极了。

偏偏他还不能发作——林霜降说他喜这些事，他想要成为一名大厨。

李修然恨不得给他改个志向，把“成为一名大厨”改成“成为一名闲汉”。

这样林霜降就能和他一起玩，不会再拒绝他了。

听闻李修然这边吃了闭门羹，李游倒是兴了，轻而易举便将平日里寻不到影的小儿捉过来吃中和羹。

中和羹是中和节的特饮，吃来有调和五脏、顺应气的说法，羊、糯米、葱白、生姜煮制而成，味温清和。

心知自家小儿不喜羊，李游特意让人了更适合李修然的版本，用豆腐、菌菇、笋尖来替代羊。

吃了节令才能更好受节气，李游看着扒拉着中和羹吃的李修然，觉得他难得乖顺安静，便为他讲起中和节的由来。

一番从古至今的论述过后，他总结：“……因这份中和之，二月的光也多了许多温绵。”

讲至，李游不禁心动容，看着一直没说话的小儿，以为他也有所怀，便心怀期冀地问：“修哥儿，你有何受。”

李修然满脑都是林霜降为着中和节宴推诿自己的样，听到问话，抬看向他爹。

“爹爹。”

见他神专注，李游还以为他要作述一番，满期待地应答一声。

然后便听李修然稚声：“我讨厌中和节。”

李游：“……？”

作者有话说:

李爹：真是我的好儿

第15章 挞

最后，李修然被李父罚抄了二十遍中和节的由来。

当天晚上李修然就了个梦，梦里给他讲理的人从亲爹变成了林霜降，林霜降肃着一张白小脸，宛如一个小学究般对他娓娓来。

“设于二月初一，名中和，取调和、顺时安人之意，填补节令空白，借节日倡导农桑……”

李修然一时分不清这是噩梦还是梦。

醒来之后，他忍不住想，这辈大约都忘不了中和节了。

林霜降没时间去李修然梦里念叨中和节的来历，正忙着太糕。

和中和羹一样，太糕也是中和节的节令吃，甜，糯米粉、粳米粉、白糖、蜂蒸制而成，来历也很有趣——宋人认为二月初一这日是太生日，为给伟大的太神庆贺生辰，太糕便应运而生。

太糕就是太的生日糕。

除此之外，人们还会很有仪式地在糕饼上面印上太纹，林霜降听常安等人说，国公府的太糕得更为致，还会用模压象征太的三足金乌呢。

统全府席面的是大厨房的掌勺大厨，姓卞，人称卞大厨娘，起事来一丝不苟，每年的太糕都能来，生肖纹样、鸟果蔬、分层叠……各款式应有尽有。

谁知今年却遭遇瓶颈。

林霜降瞧见卞厨娘这几日了好几不同样式的太糕，但看了成品都不大满意，气压低沉，连带着大厨房的人也跟着提心吊胆。

林霜降原没想着此事会与自己扯上关系，今日却突然想到：太糕——甜、圆形、橙黄、像太。

那不就是挞吗？

想到上辈吃过的那些香郁、香甜可的挞，他越发觉得契合主题，连上面烤焦的焦糖斑块都和太黑那么相似。

本朝还没有类似挞的糕品，描述起来有一定困难，但林霜降思来想去，还是告诉卞厨娘。

大厨房的事就是他的事。

理说，如他这般的烧火童本不能直接与掌勺主厨对话，好在托李修然的福，如今这事行起来也没那么困难。

恰巧卞厨娘也是个懂惜才、肯纳谏的，听了林霜降的稀奇想法，虽然心迟疑却并未一拒绝，只让他先来打个样看看。

得到如此信任，又是时间任务重，林霜降便也拿一万个仔细来对待，认认真真将记忆中挞的法先誊写来，而后才动手。

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