方尚儒见这众人都了，便笑着轻咳一声，将话题接了过去，语气恳切：“诸位，咱们这行会初立，沈老弟和蒋执事二人便如此费力筹划，想了这能帮大伙儿增收益的好，实属不易，方某既为会首，于公于私，自然没有不鼎力支持的理。”

说着，他笑着转向蒋天旭，表态：“届时，醉月楼也会派个伶俐伙计过去支摊，专卖几样招牌酒，除此之外，你们筹备过程中若有需要醉月楼人、力的地方，蒋执事也可直接找刘掌柜商议，不必客气。”

蒋天旭闻言，对着方尚儒拱手：“多谢方会首。…倒确实有一桩事，需要请您相助。”

“哦？”方尚儒眉梢微挑，端着茶盏慢慢往椅背上靠去，缓缓开，“是…何事？蒋执事…但说无妨。”

蒋天旭和沈悠然对视一，见他微微，这才开：“在集市筹建‘街’一事，并非民间随意可为，需得向县衙递上正式文书，获得许可批文方可。我们是想，此事既为行会公议，这禀贴之上，能否请您以会首名义落款用印？”

方尚儒听了，脸上笑容真诚了许多，摆手：“哎呀，蒋执事言重了！这本就是我这会首分应为之事，何来‘帮忙’之说？届时你们将禀帖草拟妥当，拿来与我过目，我自当署名用印，绝无推脱。”

街一事议定，预算中其余各项也无人再提异议。如此，今日会议的两项主要议程便都商议妥当。

方尚儒着会上议定的章程，又嘱咐了蒋天旭和赵清和二人几句，这才笑着环视众人，总结：“今日这番议事，虽说过程中各有见解，偶有争论，却正是因着诸位理事将行会事务真正放在心上，认真计较，方能思虑得如此周全。更难得的是，大家最终都能顾全大局，通过商议达成一致，正合了‘和而不同’的理，咱们这行会，往后就该这般议事！”

他这番话虽是场面上的话，却也说得在在理，众人听了也都笑着称是。

方尚儒也满意地了，笑着站起：“那好！后续各项事务，还望诸位理事同心协力，蒋老弟、赵先生二位也多辛苦。今日议事便到此为止，散会！”

因着蒋天旭还需留一会儿，与赵清和一同整理今日议事的要记录、归整存档，沈悠然正打算寻个地方等他，就被旁边的方尚儒笑着拦了。

“沈老弟，这会儿天还早，若不急着回去，不如到隔雅间稍坐，喝杯茶？正好我也有几句话想私与老弟聊聊。”方尚儒笑容可掬，语气颇为络。

沈悠然略一迟疑，便应：“那便叨扰方老板了。”

他跟蒋天旭说了一声，便跟在方尚儒后，移步到了隔一间更小却更为雅致的房间。

伙计很快奉上茶和两样巧茶，方尚儒先说了几句方才会上讨论的事，又寒暄了几句同心村养之事的展，这才将手中的茶盏轻轻放，收敛神，切了正题。

“沈老弟，其实特意请你留，实在是还有一事相求，但望老弟务必相助，方某激不尽。”

沈悠然心里有些疑惑，却也连忙正：“方老板言重了，您有何事，但说无妨。”

方尚儒微微前倾，语气郑重了些：“不瞒老弟，我打算就在二月初二‘龙抬’那日，正式推‘琥珀醉仙肘’这新招牌菜，讨个彩，也好生造一造声势。只是……”说到这里，他有些无奈地摇了摇，“昨日我让王铛你教的法试制了一回，亲自尝了，那成和味…比起老弟你当日所，实在是…差得有些远啊……”

听他说起这个，沈悠然脸上也些无奈地神，又连忙开解释：“方老板，我教授王铛时，绝对尽心尽力，并未有半分藏私，只是……”他顿了顿，又斟酌着开，“只是这烹饪之，尤其是这费时费工的大菜，除了这方与用料外，手上分寸才是最难掌握的，需要时日慢慢磨，指望这短短十天半个月的工夫，王铛…怕是难以掌握其中髓啊……”

他这话说得已经很委婉了，其实若王铛本功底扎实、悟些，倒也不至于学得这般费劲，可惜……

“沈老弟误会了！误会了！”方尚儒连忙摆手笑，“我当然知沈老弟不是那般藏私之

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