不是很确定地问。

黄胜利肯定地：“在你四喜汤团的时候我就发现了，其实你很擅这… 我不知哦，该怎么形容汤团类的心吗？”

“我虽然不是白案厨师，但是当年也是见过郑达是怎么学手艺的，这汤团类的心没有看上去那么好。”

“你在四喜汤团的时候我其实就很吃惊，你只是在百果馅的馅料上遇到了问题，但你在这个心本上没有遇到任何问题。包括现在藕粉，我发现你很擅这类心，你可以研究学习一。”

“每个厨师在自己擅的类型上都会步得更快，取得更的成就。”

面对黄胜利真心的建议，秦淮郑重，说：“我会的黄师傅。”

然后等黄胜利一离开就赶快问郑思源和谭维安：“你们知有什么汤团类的心吗？”

对此郑思源摇摇，表示你突然这么问我我一时半会也想不起来，毕竟这类心不是郑思源擅的，郑思源最喜的还是鲜月饼，这需要烘烤的心。

谭维安则展现了一位厨 n 代的基本素养，淡定说：“你等等，晚上回去我翻翻看看有没有类似的方，晚发你。”

谭维安的百宝袋就是这么全能。

至于臧良……

他已经完全沉浸在真正的属于红案厨师的之中无法自，就差提简历职黄记了。

秦淮甚至觉得如果黄安尧愿意给臧良开一份令他心动的薪的话，臧良可能会回去说服臧穆，师徒俩一起槽到黄记来。

当然，最后的结果大概率是臧良会收到来自师父的正义执行。

秦淮就这么平淡的了一天双蟹包，偶尔穿其它心和时不时摇一藕粉。

黄记众人都还蛮开心的，藕粉对于大家而言是非常好的工作茶歇，无论是切菜还是炒菜之余都可以捞一碗吃吃。

甜的心又不是太甜，咀嚼的时候能吃到藕粉的清香，既有味又有嚼劲。

秦淮午 5 40 分，摇完最后一批藕粉准时班。

去更衣室拿到手机的时候，秦淮才看到苏乾给他发的消息。

云中堂的知味居众人已经发了，预计晚上 9 多到姑苏。

秦淮看到这个消息的时候都惊了，不是说要留一时间准备吗，这就准备好了？房呢？黄记附近的房可不好租，之前云中堂的大爷大妈们冲过来哄抬房价，对面小区里愿意租愿意售卖的房基本上都被大爷大妈们瓜分完了，其余的老房又太老。

要不是很难临时租到合适的房，郑思源也不会找大爷大妈们借房住。

秦淮算了算时间，觉这个苏乾他们应该还没飞机，就没打电话只是发了消息，转去隔中医正骨店正骨放松了。

等一程走完且吃完一整个果盘，秦淮收到了苏乾的回信。

苏乾表示黄记附近的房确实很难租，苏老板在网上找了好几个中介，包括上次的租房的中介，手上都没有足够的合适的房源。