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第391章 擅
的
心
当天,很多黄记的厨师都注意到,小秦师傅
心
着
着就拿
一个小铁筒摇摇摇,好像在摇什么
。摇的时间也不
,基本上摇个几分钟就会回去继续
面或者调馅。
大家都很好奇,但是又不敢问,因为秦淮奇奇怪怪也不是第 1 天了。秦淮之前在黄记待了那么
时间,黄记后厨的厨师有一个算一个,包括帮工在
都知
秦淮打小就
幻想,经常想象自己有一个系统会给他颁布任务,所以时不时需要查看完成一些莫名其妙的任务。
症状很奇怪,看上去需要
院治疗,但是考虑到秦淮确实厨艺
众并且
步神速,所以这
奇怪的症状可以归结为天才的通病。
毕竟天才在左,疯
在右,我在中间傻傻的看。看就行了,不要想那么多。
等到中午休息吃饭的时候,大家终于知
秦淮在摇什么
了。
藕粉
。
一个上午的时间秦淮摇了不少藕粉
,毕竟藕粉
的制作真的很简单。从众人的反应中秦淮也可以看
来,这
的方式确实不多见,因为很多人是直到端起藕粉
的那一刻才知
秦淮在摇什么东西。
董仕就不知
。
但是他
吃。
菜谱的设定里是一碗藕粉
只有 6 颗,但是由于秦淮现在
在刚刚开始
的阶段,每次加藕粉都非常谨慎。
谁叫他现在还没有掌握摇的技巧,少加一
藕粉摇起来会简单一
,秦淮现在
在既不敢多加藕粉,也不敢多摇几次的阶段。越
错越多,宁可把藕粉
摇的稍微小一
,也不能翻更大的车。
由于藕粉
比较小,一碗就不能局限于 6 颗了。秦淮是直接一锅煮好再调好加白糖、蜂
的汤,大家要吃多少自己盛,自助式吃藕粉
。
董仕一开始怕秦淮这个藕粉
和最开始的四喜汤团一样,
这么多是抓家人们当小白鼠的,很谨慎地只盛了三四颗,发现味
不错之后又盛了一满碗。
董仕端着碗凑到秦淮跟前,一边嚼嚼嚼一边
糊不清地问:“秦淮,你怎么突然想到
这个藕粉
的?我还以为你想学四喜卷呢,上次你还让我帮忙打听郑师叔为什么不
四喜卷。”
“你不觉得藕粉
很好吃吗?” 秦淮也端着一碗藕粉
,抬
看了一
不远
端着藕粉
嚼嚼嚼的郑思源,“
起来也很简单轻松,还可以以练巧劲,我觉得很好呀。”
董仕被说服了,继续嚼嚼嚼:“是
好吃的,就是这
个
小了
。”
说完,董仕突然压低声音:“我昨天晚上听说了一个瓜。”
看董仕这个样
,秦淮就知
董仕大概率是听到了一个非常
彩的大瓜,因为寻常小瓜董仕都会直接说,没有这
前摇。
“什么?” 秦淮非常
合地询问。
“芬园要关门一个月。”
“啊?” 秦淮是真的有些震惊,龚良不是刚从芬园吃完回来嘛,秦淮还想着哪天有机会去北平玩,顺便去芬园吃顿饭,见识一
传说中的名厨录前 10 厨师的
平。
“为什么啊?” 秦淮追问。
“好像是因为夏老师傅的徒弟从日本学艺回来了,夏老师傅要和他徒弟在一起关门研究一个月新菜。这个消息一
,芬园的客人们都轰动了,全都抢着定一个月后的席位,我听说一桌菜的价格都炒到十几万了,还不算酒
。”
秦淮对芬园的菜价又有了一个全新的认知。
“我记得上次听你说过夏老师傅的徒弟是个中法混血,怎么又去日本学艺了?” 秦淮问。
“这谁知
呢,可能他会日语吧。” 董仕还幽默地开了个玩笑,然后略显惆怅地
,“唉,什么时候我能有钱去芬园吃一顿呢?”
“怎么,嫌师傅平时
的菜不好吃,还想着去芬园吃一顿?” 黄胜利调笑的声音从董仕
后传来,吓得董仕一个激灵,差
把碗摔了。
“师父。” 董仕只能讪笑,“我不是… 我的意思是… 我是……”
“行了,好好吃你的藕粉
。还想去芬园吃饭,就你现在
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