“吃了。” 郑思源言简意赅地，“今天不吃也没关系，馄饨在那边要吃自己煮。”

谭维安好奇地凑上来：“你研究的是哪个方？蟹黄汤包还是蟹黄烧麦？我觉得蟹黄汤包更好吃一，我吃汤包。”

“当然最好吃的肯定还得是蟹黄拌饭，今天中午你们两个一定要试一，拌饭比拌面好吃多了。真的，我不骗你们。你们照我给你们的方蟹黄酱，用来拌饭简直绝了。”

不远的苏乾已经开始默默馄饨了，抓了一把馄饨后问秦淮：“秦师傅，请问您泡泡馄饨和绉纱馄饨分别要几个？”

“一份 6 个，不能吃太多，紫菜、虾米、葱全都要。” 秦淮，朝苏乾那边看去，顺着苏乾的方向看到了他后的知味居众人。

都在活，每个厨艺台上都放着好的心。有的心一看就知已经锅有段时间没什么气，有的心明显是刚刚炉，正是吃的时候。

古力的金丝烧麦很明显是刚锅的。

之前在黄记的时候，秦淮就很喜在早上吃古力的金丝烧麦，没有任何别的原因，主要是在别的地方吃不到。

古力的这个金丝烧麦是谭大师生前的拿手心之一，算得上是独门秘方。虽然古力和谭维安都没那个平把金丝烧麦成原本秘方应该有的样，但也不错，当早餐吃够了。

从起床到现在连一都没喝的秦淮不自觉朝古力走去，古力见秦淮来了连忙递上碗筷。

金丝烧麦，馅多薄，看上去非常小巧致，与正常的烧麦比没有太大区别，只是多了，但就是这多了来的让秦淮非常喜。

古力和谭维安都和秦淮说过，他们的金丝烧卖远远不如谭大师的。把看似普通、简单、常见的心不普通的味是大师风范，很显然他们这两个徒弟都没有得到师父的真传。

秦淮夹起一个金丝烧麦一包，嚼嚼嚼，咽肚。

意犹未尽，再吃一个。

“不错，我发现谭维安没骗我诶，你的平确实比之前步很多。不光如意卷比之前的更好了，就连金丝烧麦的味也更好了一些，你自己有没有觉到，你是不是找到我跟你说的那个觉了？” 秦淮问。

古力有些不好意思的一个微笑：“是有一找到您说的觉了，不过我比较愚钝，还没能完全……”

秦淮摆摆手打断古力的话，又夹起第三个金丝烧麦送嘴里，嚼嚼嚼，糊得说：“已经很好了，至少你现在懂我说的觉是什么了。”

“你是唯一一个懂的人。”

秦淮光想想就觉得一把辛酸泪，这个世界对于他们这嘴笨的师傅还能不能友好一了？难只有他懂郑达说的那个觉和这个觉是什么觉吗？

不远的裴行看见秦淮连吃三个金丝烧麦，只觉得天都塌了，牙都要咬碎了。

秦师傅吃了古力的三个金丝烧麦，那我的咸黄烧麦怎么办？！

作为秦淮的正式员工，裴行对秦淮还是有了解的。

秦淮在早上不喜吃太多重复的早。

秦淮不喜既吃面，又吃羊面，既吃鲜烧麦，又吃糯米烧麦，既吃三角糖包，又吃豆沙包。

他和古力撞款了呀！

现在秦师傅吃了整整三个古力的金丝烧麦，他的咸黄烧麦怎么办呐？他的烧麦还得这么大！

最关键的是他的烧麦还在蒸，还有好几分钟才能锅，他已经看到有好几个知味居学徒端着心等待秦淮的试吃了。

裴行：(╥╯╰╥)

“嗝。”

试吃，啊不，评完了一后，秦淮浅浅打了一个饱嗝，开始面搓面条。

秦淮已经很久没有吃到这么丰富的早餐了。

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