这两材怎么可以结合在一起呢？

但也确实不好理。

真的很腥！

郑达也的确天赋很众。

李华看了一裴行，终于明白这个关系为什么会和自己一样在知味居混不去了。天赋是一方面，商又是一方面。

海参这个东西……

发明这个菜谱的厨师怎么敢的呀？

相同的剧一直在后厨里反复发生，随着秦师傅的面越来越凝重，原本打算抱着面团冲上去接受今天指导的裴行，都非常有力见的默默自己的面。

之前秦淮可以说本不懂海参，哪怕曹桂香给他简短地上了一个多小时的基础理论课，让他回去自己实践一，但是在实践之前秦淮也不懂海参。

裴行脸上写满了我也想为秦师傅一份力。

海参这材… 能拿来和蟹黄一起包吗？

他的想法离经叛，但他的成果让人惊叹。

海参这个材本没有味，它所有的味都是后期调味的时候赋予的，是真正的炫技菜。

的叹一气，然后开始面包。

吃到今天堂泔的猪有福了。

秦淮的大师级调味注定了他在调味上不可能翻什么大车。

秦淮着着，都对郑师傅肃然起敬了。

不是难吃的怀疑人生，是对海参菜的难度到怀疑人生。

中午吃饭的时候，裴行非常不解的小声询问李华：“秦师傅之前试菜的时候，不都是完之后让我们一起去尝的吗？”

今天凉拌海参的过程也的确如此，前面几次因为真的不是很熟悉材，加上手法非常生疏，理的时候现了很多问题，导致最开始的几份的确是难以咽。

兢兢业业的小郑师傅一直在埋心，不务正业的秦师傅只是浅了一四喜汤团和绿豆糕，然后就开始研究凉拌海参。

“为什么今天他一直都是默默地，默默地吃，然后默默地倒？”

炫技就意味着，必须要有技能才能炫。

学习新菜就是不断发现问题，不断改正的过程，秦淮改问题改得很快，但他也仅仅是改了。

又是一个平淡的上午。

另一边，秦淮凉拌海参得怀疑人生。

它也不能说特别难理。

有的菜有试吃的价值，有的菜连试吃的价值都没有。

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秦淮可以说在上午的制作过程中，每多步一，就怀疑人生一。

和海参比，什么鱼腥味、腥味、海产品的腥味都是小菜一碟，海参的腥味才是真的腥味。它是一并不是特别烈，但是没有理净一吃就能吃到，直接破坏整菜的调味，用最直观的效果告诉你这个厨师的功夫不到家的材。

秦师傅的研究成果没有给任何一个人试吃。

现在他懂了。

他每次都是拌完一份自己尝一，然后面难带上痛苦面，随即怀疑人生，沉默几秒，最后倒了。

也随着对海参这个材的越发了解，秦淮才意识到郑师傅发明的把海参炸几秒的理方式简直就是天才。

李华默默扒了一饭，说：“秦师傅心里自有论断，他觉得不需要就是不需要。”

他只是单纯的到了让凉拌海参没有海参的腥味，到了合格，但是并没有让凉拌海参吃起来很好吃。

这份

因为随着他越发了解海参这个材，一个曹桂香之前提的疑问也开始盘旋在他的脑海中。

这已经不是艺人胆大的问题了，这简直就是…… 任。