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人员的量大概是现在的15倍。”
“那个时候虽然有很多客人称赞,我的
心销量也不错,但我始终是师伯的陪衬。大家永远不可能是冲着我的
心来的,一定是冲着师伯的手艺来黄记,我不喜
过这样的生活。”
“可能从某
程度上来说,我和我爸是一样的,我们都不甘屈居人
。只不过我爸选择了
海经商,我选择去小区门
开糕
店。”
秦淮表示理解,继续扒饭。
“但你肯定不是这样的人。”郑思源
,“我
觉你
本不在乎这
东西。”
秦淮
:“或许吧,我觉得人外有人,天外有天很正常,天
无敌了都有可能来域外天
呢,我对当第一没什么兴趣。”
“我觉得只要家人朋友开心就行了,只要大家吃得开心就比什么都
。”
“那你愿意在黄记多留一段时间吗?”郑思源问。
“诶?”秦淮愣住了。
难
郑思源有黄记的
份?
“师伯的
不好,照他这个闲不
来的
,我
觉他没几年就要退休。”郑思源指了指盘里的响油鳝糊,“黄嘉的手艺你也能吃
来,不如师伯。”
“我虽然没有很关心,但也知
黄记的生意一天不如一天。”
“所以我希望如果可以的话,你能在黄记多待一段时间,至少待到师伯把腰养好,可以重新
厨一直
持到退休,中间不会复发的那
。”
“有你在,师伯就不会担心黄记的生意,就不会时不时胡来非要
厨烧两个好菜。”
秦淮还在扒饭,嚼了嚼咽
,问:“一定要我吗?我觉得你回黄记
一段时间应该也可以啊,月饼的销量也很好。”
“你知
今天中午客人们都是怎么猜测的吗?”郑思源答非所问。
“怎么猜测的?”
“他们以为我爸被师伯请回来救场了,所以才这么疯狂抢购
心。”
“啊?”秦淮都茫然了,郑达也不至于堕落至此吧,郑达的手艺比他好多了。
“或许在
客们的心里,你的手艺比我
。”
“我甚至不愿意在比我厉害的红案厨师
边
事,更何况是注定会比我厉害的白案厨师呢?”
“你刚才不是说了吗?天
无敌也能遇上域外天
,我想现在在那些
客的心里,你大概就是那个域外天
了。”
“啊?”域外天
茫然地张大了嘴
,不知
该说什么,想了想,接着吃饭。
扬州炒饭真好吃。
经过短暂的午休,
午2
半,域外天
开始了第一次正式教学。
完理疗归来的黄胜利看起来神采奕奕。
黄胜利已经制定完了一整
详细的教学方案,昨天晚上连夜制定的。
作为一名
收徒弟的红案大师,黄胜利有非常丰富的教学经验。
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