卫锦云指尖起一些，先搓成椭圆，包豆沙，用篾片压三浅痕，慢慢成菱角，再取块粉团包莲蓉，用工压成浅窝，嵌上颗完整的芡实作，便是米。

再是莼菜，几缕细粉条蘸绿，凑成一束，底垫着片荷叶剪的粉托。

一盘摆开，菱角憨态、米圆实、茭白秀，又有荸荠、茨菇、莲藕、芹、莼菜，她将震泽边的泽风，都缩成了能的致模样。

陆翎香在一旁瞧得目瞪呆。怎的一一挤，好好的面团就换了模样。

“这般好吃？那我也吃一块。”

她今日穿的，他会喜吗。

边已经在船宴中的心，那李师晚也不能落后，虽是夏日，也要吃现炖现炒。

致的船栩栩如生，一也不输那些作来的画。

云抬与她打招呼，“香香今日穿得真好看。”

她低用竹夹给莲藕作节，粉团被成弯月形，表压细密的丝纹，裹着清甜的莲蓉馅，旁边卧着只茨菇，粉团染成淡褐，端尖尖的芽，里包着咸香的笋丁馅。

“阿翁当真舍得吃。”

陆翎香坐在两人旁，一会瞧瞧卫锦云船，一会瞧瞧李师晚船宴。

竹篮里刚捞的银鱼、白虾、白鱼。

这儿炖着，她转去蟹酿橙。青橙对半剖开，挖去橙留着壳，橙挤拌蟹粉，加些碎贝、猪油渣搅匀，再填回橙壳里，用细柴捆好，隔蒸得橙发皱，橙香混着蟹鲜，在整个小厨房飘。

“藕要选得好，选红藕，粉糯的藕糯米炖了最佳。”

炉上砂锅咕嘟着，是鳝段炖蒜。她选的笔杆鳝，剖净切段，与拍裂的独蒜同炖，汤里掺了黄酒，咕嘟得蒜香混着鳝的腴香漫来，汤白时撒把青蒜叶，盖一掀，气裹着鲜气直往人鼻尖钻。

陆翎香直接用手取了一块，放嘴里，自觉它糯而不噎，香十足。

银鱼汤羹，白鱼且清炖，白虾吃爆炒，震泽三白吃的是个鲜灵。

陆翎香坐到卫锦云旁的小凳上，见桌面摆了一盘切好的糖藕，而卫锦云又手中忙着，便取了筷喂她。

“好了好了，我先吃。”

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最费工的是茭白，粉团搓成条，用剪剪三两斜纹，端黄的芽，绿粉裹着白芯，倒真有几分像刚从里起的模样。

卫锦云使劲咽陆翎香夹了来的一块糖藕，离案板远了些，“要是糖滴到了客人的心上可不好了。”

二哥到底有没有带他来。

“锦云你完了没有，阿翁在与客人说话，我好无趣。”

“等我完陪你。”

“锦云，你这是地来吧。”

“是是是。”卫锦云应了两句，眯起睛继续，“我与香香一块的。”

她接过陆翎香手中的筷，又夹了两块，转去瞧与她一样忙碌的李师晚，“要不晚娘的名气怎么这般大，的糖藕味都与别家不同，香甜不腻。”

她笑了一声，“我准备赖小厨房里了，这是个好地方反正二哥不知哪里去了，还不到，好无趣好无趣啊！”

熟醉蟹是前夜就备好的。

席中时的船，她预备八仙。

卫锦云吃了几块藕，喝了杯茶后继续准备她的船。

案上备刚剥的菱角、芡实，捣好的藕泥、莼菜这些都是要用来调味调的。将它们与米粉混了同蒸，再作团。

卫锦云这

陆翎香用筷夹剩余的边角料尝，“要我就带回家摆着，真好看。”