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“
浮酥柰
?”
吕夫
眉
都笑直了,今日他的孙女可不在。没想到这卫小娘
瞧着年纪轻轻,也会
汴京城里有名的
心。
这
心自他致仕后,可是许久没有尝过了。
他正拈着小匙要舀,
角余光瞥见陆恒手快,那朵酥柰
已整个
了嘴,
结一动便没了影。他搁
匙,端起茶盏呡了
,慢悠悠
,“陆老的吃法,你是怕这
跑了?”
陆恒稍稍咂咂嘴,
尖还留着
甜,“不然呢?难不成
在嘴里当啸
?”
“你真是”
吕夫
指尖
了
青盏,“这
制
来可不容易,你得让
先在
尖化了,酥油慢慢
开,才慢慢品其中的滋味。你这一
去,它连跟你打个招呼的功夫都没有。”
“它还会跟我打招呼?”
陆恒听着,皱了皱眉,转向一旁的友人,“说得跟
成
似的,老苏你觉着呢?”
“你俩怎么还和在汴京城里
一样。”
苏友人端起
浮酥柰
,用小勺慢慢细品,“这么多年过去了,还没吵够。”
吕夫
把自己那盏给陆恒推过去,“拢共就三盏,你尝我的。记得细细品酥香,让
先渗
来,像你当年给
喂
似的,总得让它
透了才好。”
陆恒瞅着他,忽然笑了,又推了回去,“你就是见不得人吃得痛快,你自个儿吃吧,今日你家棠棠不在,还不好好吃个
利。”
“小
策还没
值吗?方才见了香香,伶俐可
,还
箭给我瞧,老陆真是好福气。”
苏友人瞧着
前
不对心的两人,忍不住抚着胡须笑,“我记得当年
策来汴京城里过元日时才四岁,明明那么一小
,却
要去拿你的枪,给他胳膊差
压折了。不过这小
脾气随你啊,医馆来给他换药,
是一声没吭这么多年过去了,也再没见见他。”
“那小

就是二十多年前的陆恒,贼见着他,都吓死了。”
吕夫
拿着小勺慢慢地擓,“都说能止小儿夜啼。你且再等等,许是忙,一会就来了。”
苏友人听了,朗声笑
,“我是听说过他凶,原是真的,那可真是孙承祖业了,以前老陆在汴京城也有这效果。”
三人在画舫上赏荷听雨,大笑着互说起了少年往事。
这
小厨房的卫锦云可劲忙活,她喝了
茶稍歇一阵,又去
她新的船
。
“先垫垫,一次船宴
些要好几个时辰。”
李师晚切了一段糖藕端到卫锦云的跟前,“你这真是
细手艺,
完想来
都
了,跟穿针引线似的。”
船
并非普通
心,要求极
,在于
不厌
,脍不厌细。
卫锦云需要把握好“香、
、糯、
、鲜、形”,以糯米、粳米为基,巧用天然
材调
,经
、剪、塑,将糕团化作
鸟鱼虫、瓜果禽兽。甜馅
玫瑰豆沙、莲蓉枣泥,咸馅
火
葱油、鲜
末,动植
造型与馅料巧妙呼应。
为了
好这些
细的船
,她还特地让王木匠加班加
,给她
了几把似是梳
般的趁手工
,致力
成它们最生动的模样。
“锦云?”
小厨房的门
探
半个脑袋,瞧了卫锦云几
后又跟快踏
来。
陆翎香
每日都要去卫锦云的摊前转悠,两人愈发投机,她已经不称她为“卫小娘
”,叫得更加亲切了。
陆翎香今日打扮与往日大不同。
她一
烟霞
罗绮褙

绿
绫百迭裙,裙角绣着几尾小鱼。
发挽个随云髻,簪着支赤金步摇和好几支珠饰,珠串
随着她蹦
来的动作叮当作响。
“呀,仙女香香。”
卫锦
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