只是量属实不多，一大块腩只得了小袋。

啊，忘记瓜豆酱了。

说起烧鸭，赵叶青就馋那表晶莹透亮泛着油光的烤鸭，之前想把烤鸭炉搭建在砖窑的旁边，正好那边的棚底还有材料，家里的鸭繁得越发多，以后肯定也能用的上。

发酵黄豆的过程轻车熟路，只要不是天气异常，她发酵黄豆闭着都能成功。

不仅当零嘴合适，早上煮清汤面的时候，把这过的切成小颗粒放在面上，碳和脂肪的结合让人一整天都神饱满。

早上一起床，先的饭肯定不是人吃的，而是猪吃的。

。

舀了一小碗来，今晚用来烧鸭。

幸好幸好，现在想起来了，西瓜地里还有俩没有吃的，赶把需要的黄豆发酵起来。

赵叶青摘了几个青的在厨房放了几天之后变黄，切碎了放在锅中混着蜂成香蕉酱，成的时候才恍然想起——

院里当初留了两棵香蕉树，之前那一棵的吃完了，只剩一棵还挂着果，这棵成熟得稍微晚一些，现在果才刚开始转黄。

带着油的吃之前最好加一，放在微波炉里低火转三十秒，瘦不柴，刚好滋滋冒油。

它们这次的是半的，不是之前那全的，没有那么耐放，还好想起来了。

把放着黄豆发酵，她将之前的豆酱的坛给打开，之前也吃过两次了，可还是没有现在的这么香，里多了一若有似无的酒气。

（此有图片）

树只结果一次，被砍倒之后旁边同一条系来的小香蕉树开始快速生，几天时间那叶貌似就大了一圈。

放到现在两人差给忘了。

这在这个嘴馋的夜晚看着十分诱人，赵叶青的时候选择的是半瘦的的，来之后她就尝了一块，瘦劲，丝丝油咬的时候满生香，全是味。

香蕉树或是芭蕉树的树心都是白的，手轻轻一掰就断，分很足，老家这边的农民要是遇到自己猪不吃饭的况，都是用的这方法。

穆奚赶忙从柜里把密封好的拿来，左右检查没有发霉才松了气。

前段时间猪不太吃东西，两人把香蕉树砍掉之后，将香蕉树的树心喂给猪吃，这段时间猪吃饭极有胃，一大锅吃完了还意犹未尽的。

要比普通的全瘦好吃多了，有了些油脂显得一儿也不。

从小见到村里的人喂猪都是喂熟，偶尔才会喂几次生的猪草，若遇上红薯藤丰收的时候倒是会喂上一段时间的生料。

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