&esp;&esp;胜负的确难以判断。

&esp;&esp;三张厨台，三位厨师，每位厨师都是专注的，对外界的窃窃私语不予理会，完全沉浸在自己的料理世界。

&esp;&esp;“嗞嗞……”

&esp;&esp;这时，一郁的海洋鲜香味，扑鼻而至。

&esp;&esp;众人目光顿时被武井真司引过去。

&esp;&esp;武井正用平底锅，煎炸龙虾。

&esp;&esp;也不知武井是如何作的，‘啤酒龙虾’的虾壳，几乎保持原状，但虾已经被取，共用有三段较的，其余细小的块，放在角落的盘里，弃而不用。

&esp;&esp;焯煮了的龙虾壳，无疑是呈漂亮的金黄泽，看过去就令人大开。

&esp;&esp;同样的，焯了的芦笋，放置在另一个小盘里，冒丝丝气，这些芦笋待会就用来垫盘，充当摆盘的装饰。

&esp;&esp;平底锅里的橄榄油已经沸腾。

&esp;&esp;取了玻璃皿，里面装着白乎乎的‘脆奖’，武井真司面严肃，对待每一个工序都无比认真，那虔诚的神，仿佛正在雕绘一生作的艺术家。

&esp;&esp;白浆覆盖了三段龙虾。

&esp;&esp;接着，也不用工，就用双手，抓抓尾，陆续将三段龙虾放在平底锅里。

&esp;&esp;霎时间鲜味涌！

&esp;&esp;轻轻地嗅一，极星寮的小伙伴就迷醉了。

&esp;&esp;看直播看录播是一回事，现场闻到味又是另一回事。

&esp;&esp;那香味令他们不受控制的沉浸去，只是味而已，就让他们浑酥，前徐徐拉开一副海的瑰丽画卷，整个人似乎都被海洋环抱着。

&esp;&esp;“这就是来自海洋的幻想材啊……”

&esp;&esp;幸平创真攥了拳，目中兴奋之，忍不住地想：“如果有一条‘啤酒龙虾’放在我面前，我该如何理呢？”

&esp;&esp;未知的，陌生的，梦幻般的材，对厨师来讲比什么金山银山更引力。

&esp;&esp;从开学之初，由夏羽和司瑛士对决的‘白辛德瑞拉’，再到现在的‘啤酒龙虾’，不知不觉，夏羽在积累对战经验，厨艺经验的同时，幸平创真这位戟猪脚，以及一大群小伙伴，同样在累积阅历，悄然间成着。

&esp;&esp;他们的界已经超普通远月一年生太多。

&esp;&esp;不止幸平创真，田所惠、榊凉、森田真希，等等，包括格脱的吉野悠姬，也安静来，目光闪烁着智慧的光彩。

&esp;&esp;普通材，已经无法满足这些年轻而富有朝气的厨师！

&esp;&esp;“远月这一届的学生，素质很啊！”

&esp;&esp;厨房突然间安静得诡异，斯视线掠过在思忖的一慧、小林龙胆和薙切绘里奈，再看看极星寮众人，心中暗暗吃惊。

&esp;&esp;别忘了，抛开‘会’份不谈，他可是货真价实的奥兰多副校。

&esp;&esp;此刻，一名为忌惮的绪，在斯心底滋。

&esp;&esp;或许这一届的学院争霸赛，是远月夺魁。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;十分钟后。

&esp;&esp;武井真司将之前用蒜、洋葱和淡油调制的酱，浇淋在盘里的龙虾上。

&esp;&esp;最后，洒上碾碎的红胡椒。

&esp;&esp;“叮！”

&esp;&esp;他拍了摆在一旁的传菜铃，对上众人的目光，总算一丝笑容。

&esp;&esp;“我的料理，完成了！”

&esp;&esp;说着，解围裙。

&esp;&esp;嗯？

&esp;&esp;武井率先看向最后动手的谷一郎。

&esp;&esp;谷一郎站在厨台里，笑眯眯地，前摆着的几个盘，装了未煎炸的鲜绿蔬菜，而面前的油锅呢，已经咕噜噜沸腾。

&esp;&esp;天妇罗炸制材的油温，一般在160-190度之间，于210摄氏度的话，油脂就容易现变化，冒烟，产生各有害质，所以，掌控油温，对于学习天妇罗料理的厨师来讲，是必学的一环。

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