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1462 三代不述今唯论茶(2/3)

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&esp;&esp;其他众人见状之后,也都各自取茶啜饮,茶汤之后,便有一丰富的味陡然于齿之间炸开,初辛烈、后觉香,一压住板,却又有一压制不住的清香透于上颚,呼的微弱气将这一微弱清香搅动起来,之后鼻腔里浊气缓缓排,整个人神都陡然一振,而当茶汤顺时,更有一实质般的直通腹,等到再作回味,满却只剩茶饮所特有的回甘。

&esp;&esp;来到这个世不久,沈哲便尝过当时茶饮,远不像后世所猜测那样不堪咽的黑暗料理,反而觉得味还不错。

&esp;&esp;随着一声清越至极的瓷瓮脆响,沈大将军已经完成了第一番的布茶,茶坪上摆放着许多莹白如玉的瓷盏,瓷盏中则各自盛放着香气郁的茶汤。

&esp;&esp;“请饮!”

&esp;&esp;抛开这些神异鬼怪的传言,饮茶之风在南国确是已经成了稳定的饮习俗。否则单凭大将军一人的推广,不至于引那么多的时其中充实茶

&esp;&esp;这个时代的茶饮,大不同于后世主。抛开味习惯与加工技法的不同,沈哲觉得大概还在于茶叶的品不同,还未经过彻底的驯良改,或者说有一未驯。

&esp;&esp;武康山里几株树龄久远的老茶树,甚至就连吴兴太守都忧心忡忡请示行台要终年驻军保护,唯恐被邪之偷采烹之后开蒙启智,为祸地方。旧年还在行台的江虨在请示过大将军之后,煞有介事批复良茶不独启智,还能导人向善,毋须因此怀忧。

&esp;&esp;如他今次宴请邺地乡饮茶,所用乃是蒸青研磨加工

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&esp;&esp;所以,当沈大将军在这些邺地乡面前展示南国茶的时候,尽这些人难以领会这视听之间的享受,但却不妨碍他们见猎心喜。

&esp;&esp;现在,原因找到了,最起码在没有现另外一个更加有力的解释之前,沈大将军就是武康山茶泡来的江左麒麟,这一毋庸置疑!甚至于就连大将军何以不遗余力的推广饮茶之风,都找到了一个合理的解释。

&esp;&esp;更何况,哪怕抛开沈大将军本尊崇的地位以及茶中那些晦繁杂的涵,单单那行云的动作,品类繁多的作,一并汇总成为令人赏心悦目、不由心折的风雅。

&esp;&esp;众人这才从此前那沉醉中醒转过来,但却因为不知后续礼节而倍局促,不敢上前取茶。顾昌见状后便先将瓷盏接过摆在案上,以竹尺拨开茶汤上方的泡沫,再向大将军颔首致谢,以观、嗅、品、反、饮等一系列步骤,将茶汤饮罢之后,闭回味许久,才又开:“一茶五味,君臣辅佐各得其序,品而三反,回甘透齿,实在大妙。”

&esp;&esp;于是,原本还只行在南北士之间的饮茶之风,随着这一则神异故事的传播,更是一到了市井之间。而武康山茶一时间也成了人皆求的茶中珍品奇货,明前、雨前,购茶者云集武康,开山采茶都需要师君亲临、开坛祈禳。

。有一个怎样的原因,而后推演一个怎样的结果。而在这本志怪笔记之前,沈大将军秀于江东这一现象,一直都缺乏一个有力的解释。为何这般优秀?总要有一个原因!

&esp;&esp;如今的南国,在河北人面前,是一大、成功且富足的姿态,而茶则就代表着致、、有格调、有涵的文化元素。哪怕是到了后世,文化的传播都是由发达向落后地域去扩散,无论是团还是个,放之皆然。

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