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第132节(2/2)

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“唔,好香!”

“这瞧着好生。”

等几人用完餐也炖得差不多了。简雨晴站起,走到灶台边,她掀开锅盖,气轰然而起。

焖上锅盖,计算时间。

事实也是如此。

不知什么时候起,灶房渐渐安静。

儿吃着碗里的,还惦记锅里的。她好奇地往灶台上看了两,询问:“里面的是什么?”

简雨晴瞧着诸人反应,索吩咐大家先暂停动作:“先把饭用了,再继续事吧。”

盖拟彰地看向另一菜品。

当然简雨晴也没忘了瞧瞧米粉的状态。这菘菜炖粉丝,原本应该用红薯粉条或者粉丝之类的作为原材料,不过简雨晴手里只有绿豆粉丝。

最后一还在炖呢。

香味好,好重,好醇厚。

陪着香醇厚的酱瘦相间的豕,层层叠叠的香味如浪般扑面而来,直把丰儿的味撞得人仰翻,任由把它带去不知名的远方。

儿张开嘴,咬上一

除去灶台上的锅炉里气还在不断掀起锅盖一角,发噗噗的声响以外,剩的唯有丰儿扒饭的声音。

简雨晴神不变,瞧了里面炖况。

“菘菜豕炖米粉。”

绿豆粉丝和红薯粉丝差别太大了。

扑面而来的是香味。

简雨晴一就看儿的心思,她笑:“不会忘了你的那份的,赶吃吧。”

“原来是红烧?”

菜碗里盛着四颗

儿顾不上思考,只觉得满嘴留香,扒着米饭吃得香甜。

粒间的空隙收了满满的汤,每一去都是让人想要惊呼的味。

瞬间把米饭染成焦褐

儿稍稍看了两便发现,前的这大号的并非是用糜搅打上劲来的,而是切成丁再成的。

“…………”丰儿听着名字,就觉得一定很好吃。她忍不住放慢吃饭的动作,不愿错过品尝的机会。

“不是红烧。”简雨晴看了跟着过来的丰儿,摇了摇:“待会儿还要里放别的东西。”

简雨晴算了算时间,还有半个时辰。

儿用后槽牙慢慢咀嚼粒,的豕香味郁,吃不腥膻味。

她先往里放豆腐、菘菜帮和米粉,过了会再把菘菜叶也放了去,层层叠叠地盖在五和汤上。

经过快半个时辰的炖煮,里面汤收了接近一半,五块已变成琥珀,在汤里微微颤动,瞧着着实诱人。

上覆盖着稠厚重的酱和鲜葱,两者顺着凹凸不平的纹理直往淌,酱香油的模样光看着就能勾人的

这肯定是饭菜。

儿舀起汤浇在米饭上,再舀起一颗。她没急着吃,而是细细查看的状态——并不细腻光,而是有凹凸质的,用筷摁一摁,从空隙间便溢无数汤

这是所谓的细切斩——这里斩不是为了让五变成泥,而是为了让彼此黏连,不用搅打上劲也能糅合在一起,保留

这回她不必担心苦瓜会突然冒来,打她一个措手不及。

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简雨晴把菜碗搁在案上,又喊芳豆盛了碗饭上来。明明灶房里得厉害,她与丰儿都没有去的打算。

儿来上一大的米饭。

儿越嚼越上瘾,完全把先前的苦瓜抛到脑后。她吃了大半个才想起自己要就着米饭用,赶连带着汤放在米饭上。

简雨晴去掉了,再把五切成薄片,再切丝成丁,最后稍稍斩上几

颗粒饱满,粒粒分明的米饭多了一层琥珀的外,黏黏糊糊挤在一团很是亲

牙齿碰上的瞬间,能受到的弹,满满的香和酱香顺势而,肆无忌惮地涌中。

儿几人忍不住看了一又一,肚难耐地发咕噜声,抗议提醒着主人。

简雨晴掀开锅盖,稍稍翻了翻锅。她看着变得乎不少的菘菜,再瞧瞧里面也穿上一件琥珀外衣的豆腐们,然后稍稍盛了,尝了尝味。

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