韩绛看得连连，对杜中宵：“难怪这茶铺生意兴隆，这几白于百姓极是有用。”

因为聚集的人多，不时有识字的人念白上的文字，不识字的也能够知上面写了什么。

杜中宵：“靠山吃山，靠吃，本县临码，当然要这些事，让百姓从码得些好。”

随步了茶馆，见一桌桌人坐着谈天说地，小厮端着蚕豆瓜果不时叫卖，闹非凡。韩绛看得连连，茶馆里这些零嘴才卖钱，真正茶能卖几枚铜钱？

杜中宵却有些不满意，现在茶馆里还是冷清了些。依着他的构想，最好再加上些娱乐项目，比如打麻将打扑克的，说书的唱戏的，那才是真正闹。不过永城是小地方，他也没那么多力发明这些，便就算了。等到以后有了机会，自己尽量让这个时代的娱乐丰富起来。

看着韩绛左看右看，杜中宵有些想笑。用自己前世的说法，韩绛现在是来学习永城的先经验了。

第二家铺是酒楼，卖的都是好酒好菜，对面则是一家档客栈。这两都是为汴河上的富商权贵准备的，与其他州县的酒楼客栈相差不多，韩绛也没兴趣观看。

走过客栈，韩绛随问：“这些酒楼之类，是什么人在？”

杜中宵：“都是雇的主。他们在这里事有工钱，还依着每月纯利。”

韩绛了，甚是同意。路两边开的都是赚钱生意，最怕的是用人不当，成了当地豪门大势力人家揽财的所在。全都有雇来的主，用杜中宵前世的话说，就是职业经理人，弊端就小多了。

领着客栈的，是一澡堂。此时已是秋，生意极是红火，人不断。

韩绛抬见门匾上写着“华清池”三个大字，随问：“这是什么所在？”

杜中宵：“这里是沐浴更衣的地方，俗语叫作澡池。码上来往客商众多，多有人住在船上而不住店，沐浴更衣不便，才建了这所在。华，一会我们看罢了，也到里面泡一泡，去去疲乏。”

韩绛笑：“此等地方人员芜杂，还是不必了。”

杜中宵忙：“华切不可这么说。这里面沐浴，远不是家里能比的，诸多好——”

正在澡堂门晒太的手力莫，见到杜中宵到来，急忙起飞跑过来行礼：“小的见过官人。”

杜中宵，问他：“你因何在这里？今日这里是你当值么？”

莫连连：“回官人，正是小的当值。若有什么事，尽吩咐小的就是。”

说完，便就站到柴信的后。

杜中宵对韩绛：“这里的产业，是县里公吏差役的，并不属于朝廷，是以称公社。本县公吏会选五人，每日在这里当值，置各事务。公社的钱财，也要由他们覆查。”

听了这话，韩绛皱了皱，没有说话。这是他想不通的地方，涉及钱粮，如此重要，常规是要严防公吏手的，最好全由知县掌。杜中宵却反其而行之，不但让公吏监督覆查，还让他们负责日常理的监督。胥吏贪渎成，这些人怎么可能信得过？