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第13节(2/2)

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老者将阿恬凌的思绪联系在了一起,试着问:“所以,是猪、咸鸭请和松馅儿的馄饨?”

“那个……请问营业吗?”旁若无人的氛围被突兀的声音打断。

有了第一个成品之后,小和小杏照模型也加来。

老者招呼他:“来吧,这里正好泡着一壶。”

哈哈笑了:“小杏,这就是馋了的意思。”

“嗯!”丝毫不知的小杏使劲

和小杏就算了,她们完全不知阿恬再说什么,但老者在这里吃了这么多年,馄饨吃过,但如大杂烩一般的馅儿绝对是一遭。

青团上锅后,小和小杏就没事了。

两位助手什么都好奇,没有丝毫的不愿意,乐此不疲的继续搓团玩儿。

馅儿是半化开的状态,阿恬将馅儿倒一个颇规模的不锈钢盆,用筷开始分解。

“青团算茶,晚饭总还是要吃的吧?”阿恬也不回背对着老者讲。

等阿恬将咸黄的青团都完了之后,纯豆沙馅儿的也到了尾声了。

“今天准备什么?”老者兴趣的问。

双颊发的小杏不好意思的抿了,随后张嘴将阿恬的一小撮豆沙馅儿吃了嘴里。

盖上盖,开锅大火蒸二十分钟,被所有人期待的味就要与大家见面了。

像一阵狂风席卷了四季的森林,纷朵全被卷其中,无法分辨彼此。

卜家的祖孙俩,真令人安心。

“你又要什么?”老者微微探着,皱眉等着阿恬的动作。

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茶占据了整个脑,此时此刻被提醒,隐隐的饥饿传达到了大脑。

迎光临!”青森小馆的主人率先反应过来,“是来喝新茶的吗?”

布衣的男一愣,木讷的表现了笑意:“有新茶了,喝。”

比熟透的杏还要甜上许多许多。

“馄饨,馄饨。”说着,阿恬将絮状的面放里开始压。

起锅,烧,将屉布浸铺到蒸锅上,一个个青团摆放到了篦上。

他话不多,说话也是一板一,给人一呆板的中年男觉。

但是,却不会让人觉得腻烦。

红豆沙搀着蜂的甜甜香气时不时的窜鼻间,小杏忍不住吞了,随后惊呆。

三人恍然大悟,对哦,茶要喝,饭也是要吃的。

“还有玉米罐。”缩小间距第三次压面网的阿恬

用菜刀将面片切成正方形的馄饨摆在一边,豆馅儿也晾至可以手的温度,青团的塑形便可以彻底开始了。

却传统,阿恬……比在沉静但胆却很大嘛!

准备好青团,阿恬开始团豆沙球。

吧台的三个人还在搓青团。

青团用不到清,浪费了多可惜,索馄饨。”阿恬继续解释。

这东西他们真的没有吃过。

,连老者都看不明白了。

阿恬了一小凑过去:“可以尝一哦。”

零碎的面絮被机压成了的方正面片,随后又被压成了极薄的面

面板撒上糯米粉,将绿面团搓成熟,上劲后搓成直径约两厘米的条,再用菜刀切成大小均等的段,搓成球。

用红豆馅儿包裹住咸黄和它的油成了技术活,阿恬不舍得浪费一丝,心里琢磨着是不是能汤的青团来。

馄饨不像饺,要更薄更清透才好,目前阿恬的手艺无法达到,以后也不知会不会开窍化,只好借助工辅助。

于是加上小和小杏,吧台上一遭了四个人,还差两个就坐满了。

毫不相关的面絮被机压在了一起,成了断断续续的面网。阿恬将面网取来再度放回,继续压制。

的程度就差不多了,将锅端到一旁晾凉,阿恬拿面粉和一个机又开始和面。

她们本还想帮忙,被阿恬打发回了座位。接来的工作,她们是不了的。

这个想法边的少女不知,她们措完了豆馅儿,被指派了新的工作,搓不带咸黄的豆沙青团。

好甜啊。

四人两看向门外,发现站着一袭棕布衣的中年男

见状,老者笑得更开心了。

香甜的气息应该是来自香,可是哪香,小杏完全尝不来。

浅粉的荆棘纹路悄悄现在了小杏的角,阿恬偷偷看了,愉快的笑着问:“好吃吧?!”

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