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第13节(1/2)

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而旁边的老者听了,乐呵呵的笑了声。

这个世界,真的很奇妙。

明明是同样的东西,就连炒制的锅都是相同的,环境也毫无变化,改变的,只是炒制的人而已。

如果说,在炒来的茶,能喝秋的厚重,那么阿恬炒来的茶,则喝了青盎然,期待后续生命会发生什么的昂扬气息。

年轻真好啊。早已喝光一杯茶的老者想。

淘洗净的红豆在压锅里压着,阿恬开始理那些艾草。

将艾草切成小段放置在一旁,等着被榨机搅碎榨成绿

被切碎的艾草散发了清新的香气,小馆的木质墙似乎都冒了绿芽,甚至压过了新茶一

切碎的艾草,适量的,盖上盖开始钮。不算大的轰鸣声嗡嗡作响,绿的浆漩涡覆盖上了透明的杯,晴空中现了森林风暴,席卷了所有人的嗅觉。

日季节,生发的活力。所有的绿,无论是形态还是味,是令人通舒畅的生生不息。

而将这样的生生不息铸造生命中风景的事,只有在青森小馆才能够觉到。

无关时间逝与四季更迭,只是待在这里,看阿恬,或者之前的在忙活,沉寂的生命力被拖拽着升苍穹,俯瞰世间万

是存于世的连结

所有的艾草都榨成了,阿恬沉思了一会儿,没有行过滤。

机并不能将艾草叶全榨成,还是会留有残留。青森小馆不是外面那些商家,颜值可以排在第二,味与受往往占据在第一位。

用未经过滤的艾草,青团的以及味应该会更加的郁醇厚,青这一字,就会更加鲜明。

开火烧锅,加少量的盐煮沸,去除艾草的涩味,第一步就算完成了。

趁着乎劲,阿恬取糯米粉倒一个木盆中,再将青和猪油一糯米粉里面搅拌。

的糯米粉染成了青绿,猪油的光泽合其间,还没成型,就有了定小心的样了。

将绿的面絮成面团,盖上塑料薄放到一旁醒发。

红豆馅儿还在压着,阿恬拿的十几个咸鸭开始剥壳。

“这个我会,我来帮你吧!”小从椅来,绕到作台里面帮阿恬。

小杏绞了会儿手指,最终也定决心:“我、我也来帮忙!”

老者乐呵呵的看着三个少女在那里忙碌,悠然的喝着茶,只觉得,能够存于世真的真的太好了。

能够遇到青森小馆也真的太好太好了。

这样想着,老者的睛已经眯得快要闭上了,脸上的慈越来越多。

阿恬没看到,正指挥着两位新手少女剥壳。

“对,剥完了壳再掰开清,将里面的黄取来。”阿恬指挥小,“不要太用力,争取取完整的黄。”

小心翼翼的。

她从未过这样的事,新鲜与令她全神贯注,脱的少女变得认真而仔细,阿恬倒是对她有些刮目相看。

小杏那边就简单多了,她被分到了剥松的工作。

不过令阿恬意外的是,看似细腻的小杏竟然还没有小仔细认真,松透明的清经常同壳一起被扒来。

泪汪汪的少女看了过来,阿恬笑着安:“没事,松不用剥得很完整。”

好奇:“话说,青团这个东西,还用得着这个叫松的吗?老实说,我对这个味……”

这个东西虽然比之香椿、臭豆腐之类的要容易接受一些,但也有人会不喜

“一会儿你尝尝就知了,不喜可以换别的。”阿恬没多解释。

对于类的认知可以算得上匮乏,一切没有实的解释都是徒劳,等成品放到她的面前,可能不用解释,自己就会主动动筷了。

足够的红油省去了炒制咸黄的麻烦,阿恬小心翼翼的将这些黄放碗中,甚至让小连红油都没有放过。

完了这些,阿恬伸手戳了泡在里的馅儿。

馅儿是在决定青团的时候从冰箱里拿来的,放在凉里化着,希望在青团上锅蒸的时候,解冻到可以调制的程度。

那边红豆馅儿压好了,阿恬打开了盖,放,调到收的那一档,开始戳豆馅儿。

红豆没有去,豆扎实的香味会凸显豆沙绵的程度,是齿沉溺绵时,发更加醇的香气。

收到能够将豆沙搓成球

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