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逢年过节之时,古
古香的家乡小镇的赶场天,街
的房前檐
,常常可以看见一两个包
的老人。面前摆放一个洋瓷的面盆,盆里盛满青灰
泥沙浆一般
的原料,很是粘稠。拿
鸭
往盆里一倒,那
便像陷
沼泽地的人一样,瞬间
壳上便沾满了厚厚一层糨糊状的沙浆。包
的人再手执一柄
端有三个弯曲铁爪的火钳,伸
盆里粘稠的沙浆里,一一夹住,捞
,再丢
旁边一个装满草木灰的撮箕里“呼噜噜”地一
,刚才还洗得
净雪白的
鸭
便像一个准备过冬的人一般,瞬间便穿上了厚厚的一层青灰
的夹袄。来包
的人蹲在屋檐
的地边,一边和包
的人
荤打科地开着玩笑,一边笑嘻嘻地拣拾着撮箕里包好的
,一一小心翼翼地装
一个透明的塑料
袋里,包
的人就在旁边叮嘱:袋
要扎
,不能透气,拿回家要放十天以后才能打开,最好是晒晒太
什么什么的注意事项等等。装完包好的
,牢牢地扎
袋
,付完手工费,来包
的人便心满意足地扛着
袋走了。
一个等待包
的人便又飞快地挤上去了。包一个
只需一分钱,现在已涨至每个五分了。记忆里,古
古香的家乡小镇人家
朋接友招待客人,那松

是桌上的一
特
小吃。
好客的主人取
四五个包好的
,用小刀一一削去包在
壳上的一层青灰
泥沙浆似的
壳,那
壳在小刀的刮削
,瞬间便变成了一层细屑,飞雪一般纷纷扬扬洒落一地。接着便
了雪白
的
壳来,拿到
里一一洗净,晾
,取来,在桌面轻轻一磕,那
就仿佛开心大笑似地裂开了一

,慢慢剥去
壳,就
金黄剔透的
清,凝脂一般,
的,
的,粉嘟嘟的。更似透明的
晶一般,可以清清楚楚地看见
黄,裹在
清中央,仿佛一粒金黄的丹
,圆圆的,黄黄的,发
诱人的香。更令人希奇的是,那凝脂般的金黄剔透的
清表面,还镶嵌着雪白透亮的柏树枝桠一样的图案,简直就是巧夺天工,人不知其所以为。我想即使是最好的丹青好手也难已描摹
那么惟妙惟肖的柏树枝桠图案来的。其实包
时,我们见过包
的老人将三两枝柏树枝桠烧成灰,倒
了青灰
泥沙浆一般
的原料的盆里,于是包
的
裹了那灰就有了这
奇特的柏树枝桠一样的图案了。“松

”大致就是由此而得名吧。那
既可以剥了
壳直接就吃,原
原味,甜甜的,涩涩的,咸咸的,既有
的本味,又有
松柏枝桠微微的的清香,很是
。也可以将
像划西瓜一般,用刀平均切成四
或者八
,调上一个油碟,里面放些油盐酱醋和海椒油辣
,再稍微撒
葱
,拌
蒜泥,用筷
拈上一

,往油碟里蘸上一蘸,吃起来,甜甜的,咸咸的,麻麻的,更是辣辣的,更是好吃。也可以将切成
的
,直接平铺在盘中,均匀地浇上油盐酱醋等调料,看上去那平铺的
,姹紫嫣红,极似笑容可掬的向日葵灿烂地开放,更似雍容华贵的牡丹,风
万
,发
幽幽的暗香,诱人至极。往往桌上最先吃完的菜,那就是这
油碟松

了,酸甜苦麻辣,味味俱全,你说,如此
味,人们又怎会不喜
至极呢?酸甜苦麻辣,赤橙黄绿青蓝紫,生活本来就应该多姿多彩五味俱全嘛!
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