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第29(2/3)

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“秀红,听说你伯母昨天上午拿着那块料去了镇上,说是找镇上的绣娘帮忙衣服。奇了怪了,就他那抠门的德,怎么舍得那个钱呢?”

这一过程的行,大概需要好几个小时。考虑到现在还是大早上,所以姜梨表示可以等午再cao作。

的红薯泥和新鲜的麦芽混合在一起后,在合适的温度会慢慢发酵,继而发生化学反应,产生甜甜的糖浆。

因为山上蘑菇和木耳的产量越来越少了,竹笋也不再鲜,所以姜梨宣布,她们接来将不去这些山货了。

不过,为了不引起陈氏的反和排斥,李氏今天并没有上把自己的意思表明,而是尝试着和陈氏多近乎,好好培养一

考虑到饴糖很麻烦,不可能只靠她们三个人,还得叫上李大娘和杏帮忙,产量才跟得上去。所以姜梨又把她们也叫过来,一学习如何制作红薯饴糖。

首先,把这些红薯洗净切成小块,并在铁锅里隔煮熟,接着把它们放凉。

到了午,那桶中加的温已经变成了透明的淡黄。而那红薯和麦芽的混合,则散发着一郁诱人的甜香。

制作红薯饴糖

“对了,嫂,那二十文钱的事,你千万别告诉秀红。那些钱是我偷偷拿来的,她本就不知。要是她知我把钱借给了你,又该说我了。”

心中却想:什么借不借,这钱过了我的手,你觉得我还会还给你吗?

杜秀红想了想,跟着回:“她那侄不是快要成亲了吗?照习俗,这亲姑姑的应当在侄成亲当天,亲自给侄媳妇送上一新衣裳。她就算再抠门,也必须这个钱呀。”

冷哼一声:“她想得可哩,一个儿也不,便指望别人帮忙。还当真以为大家都是傻,愿意这个冤大。但我也相信,她肯定知大家是故意不帮忙的。”

本就不知,这时候的李氏已经从她娘亲手中得了二十文钱,要是知这事的话,她肯定会被活活气哭。

估摸着时间差不多了,陈氏又准备匆匆回家,表示次有机会再聊。

时间一晃而过,六天过去了。

等这些红薯不再,变得微微温,再用勺或手把它们给压扁、碎成泥。再把切碎的麦芽全去,和红薯泥搅拌均匀,并加少许温

杜秀红又想到了以往李氏的那些事,所以又:“算了,我不想提那个女人了,一提到她的名字,我就觉得恶心,我们还是换个话题吧。”

不过临走之前,陈氏又特意调了一件事。

不得不说,陈氏就是个心大没脑的,她本就没有瞧李氏的意图,还以为对方真的只是找自己聊天,所以全程都心不错,对李氏没有任何防备。

李大娘:“也是,谁让她们婆媳二人的手艺那么差呢,连件衣裳也不好。不过话说回来,村里手艺好、又有空的人并不少,如果她肯给报酬,绝对会有人帮着。”

而此时此刻的李氏,正在笑眯眯地和陈氏聊天。昨天得了那二十文钱后,她越想越后悔,觉得自己开要少了,早知应该多要才对。

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但那红薯泥和麦芽碎却无法通过,这就需要用手隔着滤布各抓、、挤,把里的糖浆给挤来。

这期间,可以把桶里那些麦芽给取来,用菜刀切碎,留着备用。

毕竟她知,杜秀红不待见李氏,若是她和姜梨知自己现在又和李氏一块玩,肯定会不兴的。

来的糖浆黄澄澄,颜看上去有不可描述,就像放了几天的陈一样。

李氏微微一笑:“放心吧,我又不傻,怎么可能会把这件事告诉她呢?”

找来一块净的白布,便开始过滤了。这表层的浆无渣,可以直接通过滤布。

而那木桶里的麦已经了白细小的麦芽,姜梨可以开展新的工作了。

至于那些红薯渣和麦芽碎,姜梨并没有直接倒掉,

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