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386人间飘起烟火气(祝一切安好)(6/6)

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来,它们专门透过人的衣领往人钻!

简直是氓风!

王忆去给秋渭整理了一衣领,秋渭意的看向他:“我穿得多,不冷,倒是你待会炒菜小心,别被到了。”

实际上王忆本就不上手。

他只是指而已。

比如:“先过血沫,撒上白酒去去腥味,多放白酒,门市里有的是白酒,好好去去腥味。”

比如:“多放油,门市里油多,这炒放油少了能好吃?什么?这是炖?那炖也得有油啊,另外炖记得放这个。”

他拿汤宝中的老母汤。

少只能用调味料了!

大胆端着个盆来,问:“王老师,胗、肝、心、肺都在这里了,不过还得再理一。”

王忆说:“你放这里吧,那个肺不能吃,这东西细菌多,煮一喂狗吧。”

听到‘喂狗’俩字,正盯着鱼鲞的黄它们猛然站了起来。

王忆骂:“你们四个的爹肯定不是好狗,你们是一没遗传你们娘的好!”

黄它们委屈的看着他:你又生气什么?你吼辣么大声什么?

今晚有炖和炒吃便足够了。

血被王忆存放起来,血明天早上血粉丝汤,正好他今晚回22年买成品调料,门市里有粉丝,但没有准备成品调料。

大铁锅一起炖

漏勺的手艺没的说,汤还没有开锅呢,已经有香气四去。

本来傍晚的西北风寒冷,可带上汤的香味后,它一带上了一烟火气。

人间烟火气,最抚凡人心。

收拾了上鱼腥味的社员们说说笑笑的来到山,更多的小孩直接带着碗筷过来了。

还有太能灶的锅里也在气腾腾,好些人家趁着太还在赶煮面条。

面条煮熟后捞来,不怕凉了也不怕坨了,因为这面条不是泡汤吃就是拌在炒里吃。

汤和炒都是的。

逐渐的汤香味越来越郁,主要是开锅了,开始了,特别是这汤里还加了汤宝……

本来海养用不着汤宝这东西,问题是王向红他们过日,杀的太少用的土豆洋葱之类太多,王忆只好加汤宝来调味,否则香味有淡了。

再一个白羽的味确实比不上外岛的土,这就一个好得飞快!

另外白羽也很,这用来炖是缺炖不油和香味来,可是放在炒上就是优了。

一锅锅炖炉。

停火焖一焖,打开锅盖后,被憋了好久的汤香味恍若实质,铺天盖地的往外翻涌!

汤上飘着一层黄,看着就让人香!

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