炖用大碗、用钵、用小盆装，炒用盘装。

社员们过来排队领菜，一路上笑声不断。

他们走回四个队，带着香气飘遍全岛。

炖刚锅便分了去，这会还，社员们把面条放里面去泡上，然后便蹲在门吃饭。

这可不是为了炫耀，是因为院里门外都有鱼鲞。

吃着香香的、喝着鲜乎的汤，这时候抬往前看看，不是鱼鲞就是虾，不是金黄就是通红。

嘴里心里都是一样好的滋味！

汉们多数吃炒。

外岛吃只有两吃法，炖和烤，其中老百姓家里吃的就是普通炖，烤是副品店的王牌产品，要买烤要用副品票，渔民手里哪有这东西？

他们很好奇炒的味，并且他们也吃辣，所以后面一人分了一盘的炒。

就那么几块，主要是土豆和辣椒，这东西的又香又麻又辣。

吃炒肯定得白酒。

先打到炒的汉们便去了门市，倚在柜台上一人打上半斤八两的白酒——不用吃面条了，省主了，他们便就着炒来喝酒。

炒麻辣，味着实霸。

全是油！

社员们平日里不少接辣，所以炒的滋味一嘴里迅速征服了他们的味和胃：

“呵，这是好东西，这东西好吃啊！”

“嘶嘶，尝尝这辣椒，这辣椒味太厉害了，好吃、好吃！”

麻辣嘴再来一火辣辣的白酒，汉们喝过酒之后纷纷挤睛。

这觉没谁了。

上！

王忆去夹了几块豆腐来摆在柜台上：“吃这个解解辣吧。”

几条汉笑：“这个辣度算啥？正对味呢，不用解辣。”

话是这么说，他们可没把豆腐推回去，都是赶用筷去蘸一送回嘴里。

豆腐的咸滋味很独特，同样是酒好帮手。

社员们没什么好聊的，便冲着酒菜聊了起来：

“豆腐是穷人的酒好肴，有钱人和都得吃这个，炒，这炒才好吃。”

“咱们现在不是穷人也不是有钱人，所以咱两个都吃。”

“行，我怕就怕两个都吃不上，来，二哥咱们走一个……”

“走一个走一个！”

王忆扫扫说：“你们可注意着，别喝醉了，喝个舒服就行了，喝的醉醺醺回家老婆孩嫌弃，明天还耽误事。”

明天依然要晒鲞，一连忙活两天，把家家的门院里都挂上鱼鲞，挂满了，这样第一波晒鲞工作才算结束。

社员们自然知明天的工作安排，这样话题又围绕鱼鲞聊了起来：

“王老师你吃鱼鲞的话那我家今年多晒玉秃鱼鲞，这东西海鱼，别看它得不怎么样，得扁，跟个一样。其实它好吃，鱼白又，晒成鱼鲞后把人得不要不要的！”

“龙鱼鲞，个不大可是很鲜，晒来以后用油一煎撒上椒盐，能饭能酒……”

“明天去市里看看有没有鲨鱼？隔三差五就有人捕捞了鲨鱼带回来，给王老师晒个鲨鱼鲞，听说这还是中药材呢，滋补虚、健脾利，是不是王老师？”

王忆赶说：“我他么不虚，我哪知啊？”

“可你不是学中医吗？”社员们疑惑的问。

王老师为啥反应这么剧烈？

王忆说：“噢噢，是，不过我不太了解鲨鱼——听说这东西有味？”

社员们笑：“有味才好吃，它们就跟羊腰一样，越越补、越越带劲！”

“对，羊腰、猪腰不也的很吗？可它补啊，鲨鱼也是这样，的东西就补。”

“那明天我把我老婆的隔夜给你送过去，那味可了。”

“要补的吃新鲜的，鲨鱼不就是吃新鲜的吗？这样你别给我送了，我去你老婆跟前直接喝，喝新鲜的……”

汉们哄笑起来。

他们仗着几分酒劲开始胡说八，猛攻男人女人的三路。

王忆听的很仔细。

妈的这话听起来咋这么带劲呢！

后面有人端着盘过来：“你们到底过来喝酒的还是来胡说八的？赶吃喝赶，后面这么多人等着去喝酒呢。”

王忆这一看。

自己该在队里个小酒馆了！

社员们走的快的，他们没舍得把盘里的炒都吃了，就着土豆青椒凑在一起个酒，然后剩带回家里去给老婆孩尝尝这个别样的滋味儿。

大胆挤来要了二两的粮之，说：“好菜好酒，看看你们一个个那个抠门样，谁这是喝一烧啊？浪费了，浪费这好菜了。”

“这

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