更要命的是今日早上卤味已经开始发货，近一的买家，这会儿恐怕已经收到了卤味。

童会：“是杜鸣，不过他现在可能走了，我也听我儿说杜鸣他儿在朋友圈发了几张你家饭店的图片。”

她为了方便接电话，一般都会给不同的联系人设置不同的铃声。

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经过孙宝宝这几个月的研究，她放到网店售卖的卤味味与门店没差多少，理来说，评价应该是不错的。

孙宝宝正忙碌着, 突然一阵铃声响起。

“太累了，今天的客人比国庆还要多。”

有位什么局好像来她饭店吃饭了？

为了迎合大分人的味，她这次卤味的是咸香味，但貌似不少人都叫着要川香麻辣味。

“腐还需要十分钟。不够咱们就不了，要蒸两个小时，麻烦。”

“宝宝，这蒸笼中的神仙鸭好了吧？”赵大娘着急问。

听到这代表着“立刻放手上事上接听”的急促铃声，她赶把手往围裙，拿起手机接电话。

……

而五香甲鱼比起汤煨甲鱼，鲜味稍降一等，香味却更胜一筹。

杜鸣吃完后还和周围几桌的人聊了聊天, 问问他们对这家饭店的看法，最后走时，心中有了数。

孙宝宝没想自己哪里有不对的地方，慢慢放心。

卤味一直是孙家饭店声名在外的一款品，基本上来喝酒的客人都会上一盘，大分的顾客在离开饭店时也会买一份带走。

不孙宝宝所料，她趁着空闲时间瞧一，反馈中九成九都是在夸，若说意见的话，大多数顾客都是觉得味太少了。

也就是人离开了她才敢和孙宝宝说，万一今天有什么不妥的地方，还可以补救补救。

主要是今天大分都是一家人一起来吃饭的，好多桌都是五六、六七的。孙宝宝现在想到晚上，心中都有些发怵。

孙宝宝忙得脚不沾地，一直到午两，所有菜都完上桌时，她才松了一气。

五香甲鱼经过油炒，香料焖煮，味会更重一些，包括胶质更加丰富。

所谓术业有专攻，孙宝宝不太懂电商，她便不掺和，在要开网店时就直接请了人帮忙运营网店。

“不要，螃蟹留着晚上再……”

孙宝宝预估的没错，在今天中午，卤味便开始陆陆续续到达顾客之手。

元旦这日忙得很，她也没空多想。

秦惠在另一个灶台旁问：“那这个腐呢？腐好像不够，咱们要不要再一些？”

厨房。

四人坐在椅上休息，孙宝宝把上甲脱了放一旁，而后靠在躺椅上。

孙宝宝把这事儿记在心底，赶明儿她再添加几味。

孙宝宝看到联系人疑惑一瞬, 而后笑：“喂，童会……对，在忙……什么？”

今日傍晚，她正要开始菜时，网店负责人统计的市场反馈便发了过来。

一家一回在吃饭时全把注意力放在上，等到肚圆, 仿佛撑到嗓时，才发觉自己这餐居然吃了平时两餐的饭。

果然，比起中午，晚上的人量是有过之而无不及！

孙宝宝忙给她谢，挂断电话后仔细回想回想，自己生意都很良心的。

瞧完反馈，心中松气，孙宝宝继续忙碌。

“那螃蟹呢？螃蟹现在还要杀吗？”柳婶从小院探问。

甚至有些外地人，专门会找清城山的代购买卤味，有一阵孙家卤味就特别火。

“好了好了。”

她价格标得，可品的味和安全她却的很好，包括卫生，还是昨天刚请人里外打扫一遍的，应该没啥问题。