没有画面，但也在突击名单中的餐厅，同样不能寐、夜不能眠。谁也不清楚是否会有后招。

消费者没有经营人千回百转的心思，他们纯粹是愤怒，愤怒到麻木。

《聚焦》播后，又一重磅炸/弹落。

金山无涯集团。

负责人低得像个鸵鸟。

集团旗的知名餐饮品牌【豆C】，也在这回326家被突击检查的餐厅中。

证照齐全，所有员工皆有健康证。无任何过期品。未使用任何违法添加剂。原材料、成品样检测均未检测到任何问题……

晚上十，会议室依旧灯火通明。

总报告中，每家餐厅名字后红油油的问题明细，让消费者倍愤怒，让餐厅负责人倍疼。

手中有餐厅会员卡的，纷纷致电客服要求退款。

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【豆C】的宣传卖一直是原料、经过多重国际检测、品安全多重保障，听起来就一洋气扑鼻味。结果这次被检测原材料菌落超标，料过期等问题，仿佛一记耳光打向餐厅。

众人以为是漏了罗列，开【天上飘】餐厅的附件。

【豆C】也算时运不好，之前一直都是直营模式，去年年中才开始加盟店。被调查的餐厅就是其中一家加盟店。比起直营，加盟店的理有赖于加盟人品德素养。很显然，这家加盟店理者暗中了不少手脚，以次充好。

还有分餐厅采取直营和加盟双并的模式，直营店理严格，没有问题，却被漏百的加盟店拖，砸了招牌。

报告十分详细，列了326家餐厅的问题，并且每家都附上了详细的检测报告附件。

【豆C】走的是端路线，用餐环境一，请的都是各国级厨师，价格不菲，颇受端顾客迎。

问题少、问题小的餐厅负责人庆幸，他们虽然也存在问题，但好在有同行衬托，比上不足比有余，还能暗戳戳些通稿比较。

“不严重？你告诉我还能怎么更严重了？”黄金山依旧是没有起伏的语调，众人却如置惊涛骇浪，无法呼。

谁曾想，这次是中央打算整肃餐饮界的混，行动声势浩大又突然，不给任何临时抱佛脚的空间，也不给任何事后上打的机会。

集团的运营总监和负责人从学生时代就是朋友，开：“老陈平时很抓品质量和制作程的，六十多家店，有几家加盟店理不严现意外，其实比例并不严重。”

退款理由？你餐厅都这狗样你还敢提理由？

“当时确实没想到突击行动的规格这么，还会在央视上播。”负责集团旗餐饮版块的负责人满额汗珠。

“没想到？”黄金山语气平和，嘲讽意味却比夜幕更厚。

之前的突击行动 ，他们只当和平日各市区市场监局的临时检查无差，大不了就是被约谈、被通报，责令整改。只要和当地的新闻媒搞好关系，餐厅名字都不会见报。

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公司层围坐会议桌旁，满脸愁容。

这已经不是一石激起千层浪，而是彻底翻了天。

问题多、问题大的餐厅负责人则思考，是否要拖其他餐厅共沉沦，如果被针对了就胡搅蛮缠，毕竟法不责众，大家都有问题，民众的怒火也能发散。

负责人解释：“平日我们也有派专人指导、驻，对方向本采购的原料也一直稳中有升，确实没想到会有这么多问题。我们可以对外解释是加盟店问题，我们直营店的质量绝对放心。”

华夏市场监督理总局发布了此次突击行动的详细报告。

华夏央视、总局官 V，聚焦节目等官博全转载了该报告，而后各大相关的各地公安，媒二次转载。

在所有餐厅后面列明一堆整改问题的衬托，【天上飘】火锅店后的【无】字格外显。

还有极少餐厅十分委屈，他们本在、原料上的费绝不贪图便宜。却耐不住上游供货方义缺失，夹杂问题货品。采购中饱私，采购差价昂的原料。

黄金山的脸更加沉：“你有脑吗？”

被拍摄的餐厅，尤其是问题严重的几家餐厅负责人，急得都秃了，赶忙召集人员讨论如何公关。

愤怒之时，众人在检测报告上发现一家格外显的餐厅。