sp; 起初胡掌柜想拒绝，这农家能有什么好吃的，结果听见用菇几菜，他就停了来，一应了。

沈余之前就让沈老娘把米饭给蒸上，今天谈了确定了香菇的去向，以后的香菇就不愁地方去了，怎么也得留人吃个饭不是？

这时候饭已经篜得差不多了，就剩菜，香菇需要理，他那刀工不是，真是漂亮，他准备整几个地的香菇菜：香菇酿，炒香菇，煎香菇，香菇炖小母，油菜香菇，素烧香菇，沫酿！

还得亏沈老娘念着今天几个大男人要去活，想着家里以后每天都有项，特意去买的。

对此，他把家里能采的香菇和还是幼崽的小香菇都给嚯嚯了，可把沈老娘给心疼的！

沈余在那里给香菇刻，沈家几个小辈就在那里看，“小叔，你切得真好看！”

“就跟一样！”

沈余想我这雕得就是呀，“我就得就是！”

沈刘氏从旁走过，“嗨，小弟怎么还给上了呢？”

“人家是城里人，能不给整个样吗？要是吃满意了，次好谈事！”

“哦！”沈家几个小辈在旁边恍然大悟，原来是这样！他们学会了，小叔可真聪明。

沈余手一拍，在得最厉害的沈惊蛰上一，“你哦，是明白了什么？”

“要办事儿，首先就得让他吃舒服！”

沈余挑眉，这沈惊蛰果然是鬼鬼的。

切成薄片，提前用香料和了一姜并黄酒腌制，不然以这时候的猪躁味儿，煎来估计得影响，达不到预期的效果。