蘑菇呀！娘没有心疼坏！”

“嘿嘿，我觉得应该是老五的主意！”

“说啥呢！快去洗手吃饭！”

胡掌柜早就被这香味勾得不行，就差跑人家厨房去看看得什么了，这么香，他们家大厨的手艺也不见这么香的呀！

菜一上桌，沈老还好，老五已经指使着他娘整过两次，已经吃过了。

但是胡掌柜和沈大伯的睛看值了，胡掌柜自认为自己如果许多地方，就没见过这么奇怪的菜。

想他什么大酒楼没去过，就是京城里有名的仙客来酒楼都去吃过几次席面，怎么从未见过这么奇怪的菜！而且味还香得奇。

“沈小兄弟，这就是你说的用菇的菜？”

桌上就只留了沈老沈大伯还有沈家几个兄弟陪，小孩是一个都没有上桌。

沈大伯从自家拿了儿从镇上带回来的一坛好酒，沈余给大家满上。

“胡掌柜你尝尝，这是煎菇，这是菇酿，这是菇炖老母，这是素烧菇！这是青菜香菇！这是沫酿！”

沈余一一给介绍了，“胡掌柜您尝尝，这菜可还行？”

胡掌柜自己就是酒楼掌柜，这菜一看就是香俱全，味嘛！

还是要吃过才知！

他先夹了一筷颜看起来最有冲击的――青菜香菇！

味平平，说不上好说不上坏。

他也不失望，又夹了一筷问起来最香的――煎香菇。

被煎去油脂，微微有一焦脆，后都是香和一香料的香，又不觉得腻！更让他惊奇的是，这并没有猪躁味！而菇寖浸了的油脂，一咬去都鲜香。

他又夹了一筷，的确是没有猪躁味！

“好，好！”胡掌柜睛一眯，连连说了两个好。

胡掌柜又尝了一其他的几个菜，同样让他惊讶。

一顿饭来，说真的，只有沈余是在认真吃！胡掌柜在这里，沈家几兄弟都张死了，哪里有心吃饭，这可是胡掌柜啊，在镇上开了那么大一家

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