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分卷阅读42(2/2)

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这绝不是一顿多么豪华,完的年夜饭,但是却让赵安觉到舒适。

如果不是赵父在一旁说了一句:“上要到吃年夜饭的时候了,少吃一。”赵安还真不知该怎么办。

看着自己的三个孙, 生怕把他们三给饿着了, 立刻说到:“快上桌吧。”

没一会儿,菜就被今天的三位主厨陆续从厨房端上了桌

面上撒满白糖的豆沙,晶莹剔透的三线将红豆沙包裹成状态,中间放放着罐樱桃作为缀。周围则是为黄的糯米,糯米此时泛着一层油光,人类对于油脂、糖类的向往从未停止过。

而赵安他们三则举起了雪碧,赵达赵兴对于这神奇的觊觎久矣,直到现在才被允许打开。

腊排骨、凉拌、粑粑[1]、坛、咸烧白、粉蒸、红烧鱼……一共十八菜被整齐得摆放在圆桌上。

而且这可不是全的菜, 汤菜、时蔬都还在厨房里,只不过这些菜都不能久放, 所以暂时没有放上桌而已。

切成块的凉拌,此时已经浇上了辣椒佐料。佐料是赵母制作的,不同于卤菜的辣椒油,而是添加了姜茸、蒜末、椒粉,新浇制的辣椒油让这些香料的味能巧妙的合再一切,麻辣的香气扑鼻而来。以及最后的葱与辣椒红绿映衬,让凉拌香味俱全……

一整条红烧鲤鱼, 象征着年年有余。豆的鲜香、鲤鱼的细巧妙的合在一起。

直到十二的时候,赵大伯来到院里,燃了一早就准备好的鞭炮。几乎是同一时间,整个小山村到传来

爷爷家也没有电视,大人们就从六一直聊天到晚上十二,家里短,永远不缺话题。

腾腾香气把人肚里的馋虫全都勾引来了,赵安还能忍一忍自己的饿意。但赵达和赵兴可忍不了了,一年四季只有这一天才能看到这么多的

“年夜饭开始了!”

碰杯之后,所有人的筷都伸向了

赵家祖上是土生土的S省人, 所以保存了一些祭祖的传统。赵爷爷在饭桌上摆上碗筷和酒杯,然后斟满白酒, 开始念念有词祭请先祖。

然而两兄弟刚伸手,就被赵爷爷给呵斥了,对于老一辈的人而言, 年夜饭可不仅仅是生者享受一年喜悦的日, 同时也是对于先辈们的悼念。

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章节目录 029年夜饭

所有人都座, 11个人让二老的客厅现得有些拥挤, 不过这拥挤正是年夜所追求的温馨。

赵达和赵兴看着鸭鱼就在自己前却不能动筷,着实难熬。还好S省的祭祀文化并不像沿海那些省份一样礼节繁多, 几分钟后赵爷爷就把这些已经“用”过的碗筷端了去。

桌上的成年人全举起了酒杯, 包括大伯母、三伯母以及赵母也不例外。哪个农村妇女不是能起半边天的存在, 在喝酒方面同样如此。

可惜赵安小姑一家并不在, 她跟着丈夫回夫家了。

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