尝尝嘛，免费的。我们家的卤菜真的很好吃。”

或许是因为听到免费两个字，或许是小男孩的声音过于持，顾展鹏最终改变了注意，准备尝一尝。

将注意力投向瓷盘后，顾展鹏才发现盘中的比自己想的丰富。有豆、海带、藕、腐竹，都切成了小块依次摆好，盘左右两边的材虽然相同，但是右边的素菜上面有一层透亮的红酱，伴随着辛辣刺鼻的香味，是辣椒酱无误了。

每一块上还了一小小的牙签，朝着同一个方向倾斜，让整个的摆放有整齐、规律的。

这让顾展鹏刚降的好又回升了两分，更重要的是这些卤菜的泽都非常纯正，再加上一塌的迹象都没有，应该可以确定它们都是今天卤制的新鲜素菜。

顾展鹏不再犹豫从盘的左边，挑起一小块豆放中。豆是一个很大的类，据制法、压制、熟成的程度不同，有诸多的分类。

而这一块卤豆明显是用已经熏制过的老豆卤制而成。因为熏制的原因让豆腐上有难见的小孔，而这些孔在卤制的过程之中收了足够的卤制，让整个豆腐鲜、多，卤制和烟熏的香味在这一刻巧妙的合在一起，还有一以淡淡的油脂香味。

顾展鹏没有想象到卤豆腐的味竟然如此丰富。他并不知卤豆腐的油脂香味来自于猪蹄，而制作者为了控制多孔的豆不会太咸，最后才锅卤制。

顾展鹏中分的唾证明了他对于卤豆的喜，他意识地想要再尝一豆，又不好意思，毕竟刚刚还一脸嫌弃的拒绝。

而这个时候黑瘦的小男孩又开了：“叔叔可以再尝尝右边的豆，上面涂了我们家的秘制辣酱，味更适哟。如果喜吃荤菜的话，摊上还有卤猪蹄卖，也是两个味。”

小男孩的礼貌、懂事反而让顾展鹏更加不自在，自己刚才怎么就怀疑别人的不好吃呢？

反正今晚也要去堂吃饭，工资那么又没有地方用，买卤菜回去当零嘴吧。顾展鹏瞬间就定决心，然后对小男孩说到：“不用了，叔叔去你爸爸妈妈那里多买回去吃。”

说完之后便走向刚刚他还万分嫌弃的简陋小摊，而这三人自然是赵安一家。

“老板，你这卤菜怎么卖啊？”因为顾展鹏刚才已经试吃过豆，再看了一铁盆中卤菜的泽，确信味上并不会有多少差别，便直接询问价格。

“猪蹄四一斤，素材统一价格一元一斤。”这个价格和市场价格持平，赵母也想过自己刚刚开始卖卤菜，价格是否要低一，但遭到了赵安的决反对。

价格这东西降价容易涨价难，就算你只是涨价到和别人持平或者应有的准，也会逝大量的顾客，所以赵安持以市场价行售卖。

至于父母的担心，赵安则给他们说如果半个小时还没有客人来的话，再考虑降价售的问题。但如果现第一个客人，后面就照统一价格售卖。

“这猪蹄一有多啊。” 顾展鹏稍微有些犹豫了。

看到第一个客人就想买猪蹄，赵母心中大喜，立说到：“我们这猪蹄也可以半

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