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分卷阅读52(1/2)

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了,南歌的手总是特别快,不论是剥笋壳还是捉虫都比小椎在行得多,这次在包饺上门展现来的风驰电掣也是让小椎有了那么几分懊恼。

得益于南歌的速度,三大竹篾的饺完成时间比小椎预计的早了大半个小时。而且大概是因为包饺用的都是比较大的型号,所以馅料全用完之后,饺还有剩余。

用剩的材料丢掉什么的,在小椎的心里是不可能的,

小椎以前包饺的时候如果馅料多了,可以直接拍扁了油煎一煎,成杂料饼,如果饺多了,会将饺切一切,一样放到饺汤里煮一煮,权当刀削面吃掉。只不过今天看着一直趴在木桌不远安分了半天的二货,他从新去厨房用个大一些的饭碗,把之前预留给二货的碎,胡萝卜碎,豆饼条渣等拌一起,还放了一些狗粮增加了些分量。这些本来是打算煮完了饺,给二货炖浇狗粮的,不过如今看来,还能有其他方法。

南歌显然知他打算什么,两个饺上饺已经铺好了。

趁着南歌在给二货包着特制饺,小椎把最后一个竹篾里的饺拿去锅。

之前留来的鱼骨自然当了煮饺的汤底,小椎还放了,姜末和葱

原汤化原,所以饺汤,待会也会喝到,自然不能太略。之前就烧开了的汤将鱼骨上面仅存的一些鱼都沸腾在了汤中。小椎捞来沉底和浮面的鱼刺渣,将饺们一个个的放了浅白的汤里。

为了让饺不黏底,一边放饺,另一只手还要拿着锅铲稍微搅动一,让饺没有机会刚去就接锅底。等饺里呆久了,饺够汤膨胀不在沉底,自然而然就不用继续搅拌了。

他们的炒锅比较小,这么一竹篾盆的饺,需要分三次才能煮完。

准备煮最后一趟的时候,南歌自己拿着一捧饺走了近来。一个个白胖饱满,看着和他们吃的差别不大,大概是南歌看到时间太久了,所以自己把饺来顺看看前面的得怎么样了。

“你先拿这碟刚好的去吃吧,蘸料就在镯的那个蓝瓷碗里。”现在已经六多了,他煮完最后一趟饺再收拾一厨房还需要时间,小椎可不忍心让南歌陪他饿着。

南歌没回话,端着两碟饺去了。

煮完所有的普通饺,小椎把大半的汤都舀来,放在大汤盆里,然后给锅里剩余的汤中加了两碗,烧开,起二货的饺

这一锅汤煮的有些久了,虽然煮一次必然会加一些,但是依然成了。除却原本化在里面的鱼,还有一些是饺表层所带的面粉。现在从新稀释之后,又变成了浅浅的,不过香味依然还是有一些的,少许沉底的鱼渣也都在这份汤里。

不是不舍得那汤,只是之前为了味合适,汤里放有盐和胡椒什么的,并不合适二货,所以给二货的,只要稍微有些气味就可以了。狗的嗅觉比人灵,吃东西的时候品尝更多依赖于嗅觉,而不是味觉。这也就是小椎一直放心“欺诈”二货的原因所在。

完,小椎重新整理好各,顺带洗了洗手,端着汤了厨房。

意料,南歌也没有吃

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