的睛微微上挑，顾盼仿佛多，倒颇有些不明的缱绻滋味，姿颀，段儿间天然一段风倜傥。

他穿貂鼠大褂和皂靴，一手拿鞭，正指挥他的跟班往店里搬东西。

此人四郎也是认得的。正是那位李府柳姨娘的异母哥哥，唤作柳从云的。

四郎见了，忙上前笑着招呼客人：“柳大官人来小店，可是要打尖？”

柳从云上打量了四郎一番，半晌笑了笑：“听闻胡四郎姿容昳丽，今日一见，果然名不虚传。”

陶二听了他这笑不笑的话，一双睛就瞪起来了。正打算一吞了他。

四郎见他这模样便不好，忙上前“柳大官人谬赞，四郎不过是一介人。当厨的只懂些饭的手艺，哪里比得上柳大官人这样的读书人呢？”

柳从云听了这话，似乎怔了怔，面上就有几分意兴阑珊。

四郎见那跟班正在往店里搬一筐东西，里满满一筐大个海蟹。便问：“不知柳大官人这是何意？”

柳公不知想到了什么，便有些儿奄奄的“李郎最吃蟹，可惜我的小侄儿脾胃弱却吃不得多少。打算让你成个酿蝤蛑，剩的腌制个蟹糟，也可冬天吃。”

“是！明白了。”胡四郎。恭送那车离开。

“你何必和那东西废话？叫我一吞了岂不净？”陶二犹自愤愤。

四郎见他这犹如吃不到糖般的派，上那副江湖传言中的刀削斧凿般的脸，瞬间有又好笑又崩毁的觉。

“你也注意些吃相，别什么香的臭的都往肚里吞。我自替他们满足之，报酬迟些早些，他们也都会付给你。”

陶二这才不声了。

正午时分，店里客来客往，酒酣耳，人声鼎沸，伴着街上的叫卖声，给这秋天的悲凉肃杀之气中添了几分鲜活气。

胡四郎在灶间忙里忙外，就是陶二，也被支使的团团转，里里外外送了好几回菜。至于那吃菜的客人被凶神恶煞人大的店小二吓退了几分，却也没人得空理会了。

好容易忙完这一档，太过了中天。有味斋里客人渐稀，只几个帮闲的还在就着黄酒数豆。西风来一阵阵小贩拉的叫卖声，天云淡。

四郎得了空在后院里拾掇那筐海蟹。仔细看这蟹却奇怪。说都是上好的活蟹，可是背却显来土黄，并不同一般的海蟹乃是青黑的壳。

四郎想了想便没有动这筐蟹，而是让槐二搬了青崖山送过来的蟹。因是小妖们的供奉，自然都是上佳的螃蟹。被槐二用大缸养着。

他先挑来几只用生姜桂紫苏和盐同煮，一开就翻个，再一开，就能吃了。这煮蟹也是颇为讲究的，特别忌讳煮了好多吃不了，放柴了，就糟蹋了。

煮好的蟹不比蒸的蟹味淡，也不需要蘸料，腾腾的与陶二一壶小酒，边剥壳边躲会儿懒。

待过了那阵午困，四郎便起柳公吩咐的菜。

醉蟹颇费一番功夫，便先酿蝤蛑。

因这菜讲究火候，四郎自己先守着锅煮上。待海蟹一旦变就捞来，取蟹脚和蟹里的，蟹黄蟹膏也取，单放。

陶二吃饱喝足了，变了原跟在四郎后。吓得槐大槐二两战战，几厥。

四郎见了也

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