一层是很薄的一层翠绿，上面还了一小片绿的叶，像是碧绿的波上面的一片小舟，规规矩矩的摆在那里，第二次是淡黄的，第三层是白，第四层则是鲜红。

这菜有像是西餐的法，齐楚平夹了一块，放在嘴里咬了一，第一去就皱起了眉，他皱着眉看了林亦泽一，嘴里嚼了嚼，然后眉渐渐地舒展开了，他看了看林亦泽，林亦泽坐在旁边也陪着吃了一块，也不说话，对着齐楚平的目光也只是很礼貌的笑了笑。

齐楚平盯着他看了半天，看他没有说话的意思，最后终于忍不住开了：“这苦丁杏仁和鹅肝的搭，可很少见啊……”

林亦泽看着他，却还是不说话，齐楚平皱起了眉，狠狠地看了他一，林亦泽这才笑了起来，介绍到：“这菜……叫苦尽甘来……这第一层是苦丁，味苦涩但是能回甜，第二层是鹅肝，鹅肝的味也是有甘苦的，但是很是醇厚，可以中和之前苦丁茶的苦味，第三层是杏仁浆，加了琼脂和慢慢熬成冻状，又一蜂所以微甜，最后一层是加了玫瑰和蜂的红茶冻，当然也是最甜的，这菜，味从苦到甜，所以起名叫苦尽甘来。

齐楚平已经尝完了这苦尽甘来，他把筷放好，清了一咙：“一菜两茶，这有攒宾夺主吧！”

林亦泽在旁边赔笑着，也不说话，脸上的表倒是很恭敬，齐楚平的语气缓和了一，接着说：“再说了，红茶本的涩味也没有去净，蜂和玫瑰虽然味郁但是也遮不住他的涩味，所以……这个最后一甜……还是差了的……”

林亦泽又笑了笑，连声说齐老板果然厉害之类的恭维话，正说着，峰又端上来第二菜.

这第二菜就是那鱼，“茉莉草鱼卷……”林亦泽又了个请的手势：“您慢用……”

峰端上来的是个宽边的盘，里面是用锡纸包裹成的一个球，盘周围用百合雕了几朵洁白的茉莉装饰着，峰把盘放好，然后打开锡纸，顿时一郁的茉莉茶的香气扑面而来，充盈着整个房间，只见那锡纸中包裹的翠绿的茉莉茶上面团着一个一个雪白的鱼球，雪白碧绿的，格外好看。

齐楚平伸手夹了一个鱼球放在嘴里，只觉得一极香的茉莉茶的味在腔里蔓延开，这鱼也是质香,鲜可，还带着一茶叶的清香，的几乎即化。

这菜味确实不错，可所谓香味俱全，就连一向严苛的齐楚平都不由得了，这菜最讲究的就是火候，这鱼切成这么小块，完全是茶叶的度闷熟，这法如果茶叶受不均匀很容易不能把鱼闷熟或者变老，这次这个鱼球却很是香，火候温度都刚刚好，可难就难在这个刚刚好上，时间和温度都要掌握的恰到好。

齐楚平不由得又夹了几筷，细细的品味了一番，刚想说什么，一转脸就看见林亦泽一脸得意的偷偷瞟着他，齐楚平的脸一就沉了来，冷哼了一声，又把筷重重的放：“这茉莉茶的香气未免也太了吧！！把鱼本的味都遮住了！”

林亦泽连忙称是，脸上的表却是不以为意。

齐楚平冷冷的看了他一，刚要再说什么，峰这时候又端上来第三菜。

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