狮就腾腾地摆上了橱柜，空气中还遗留着那油炸时散发而的味香。

&esp;&esp;棕褐的酱倏地从狮的落，“啪嗒”一声落在瓷白的盘之上，留一稠的痕迹，虽然被淋上了一层厚厚的酱，但那盘被一个个团整齐堆积而成的狮表面还带着黄金的、酥脆的外壳，仿佛一层保护层似的隔绝了柔的里馅儿，锁住了全的分和香馥郁。

&esp;&esp;不知这一颗颗的狮一咬去会是一怎样的受

&esp;&esp;此时此刻，除了沈慕白，离得这盘刚刚新鲜炉的味佳肴最近的，莫过于主持人。和绝大分的观众们一样，他现在正努力地抑制住自己抓心绕肝的，甚至迫自己屏住呼，防止那一钩般的香气冲自己的鼻腔——

&esp;&esp;万一一秒把持不住自己蠢蠢动的/望怎么办！真是让人受不了的小妖！

&esp;&esp;而被主持人暗自腹诽为“小妖”制作人沈慕白，此番已经开始不停蹄地着手准备一菜了，取过打从一开始就已经开始腌制的猪，均匀裹上，再裹上面粉，放油锅，炸至金黄起锅，然后再放菠萝、块和酸甜酱、番茄酱小炒一会，加少许淀粉芡。

&esp;&esp;看着离规定时间只剩十五分钟，听到场上的倒数报时，沈慕白手颠锅的动作倒是一也不着急，平稳的仿佛在一平川的路上开着跑履带的坦克似的，但是速度却比起那些明显在着急赶时间的选手们要快上了很多。

&esp;&esp;很快效率一等一的沈慕白便差不多又完成了一菜，最后撒上了些青椒片，稍微继续加了一会儿后，就十分淡定地起锅装盘了。

&esp;&esp;临近比赛结束十分钟的时候，沈慕白将还在沸中煮着的猪蹄膀捞了来。经过几十分钟漫的沸煮，猪蹄膀仿佛像是被更一层地漂了一般，质在光线居然开始呈现布丁一样的半透明的果胶质地，仿佛用手弹拨两，就能颤颤地一动一摆起来。

&esp;&esp;也不知吃起来，会不会有布丁果冻一样溜溜，弹顺的。

&esp;&esp;不少看着直播的观众如是想到。

&esp;&esp;作者有话要说：

&esp;&esp;把蹄髈冻在大块大块的冰块堆行急速冷冻，沈慕白瞅着时间还有剩余，于是悠哉悠哉地找了一个脚凳上坐，啃着其中一大块被自己特意留的、刚刚锅还冒着腾腾气的猪蹄膀，就像是一只享受的小仓鼠，捧着珍之又珍的，微微眯起睛，腮帮鼓鼓的。

&esp;&esp;吃了一，觉得哪里少了些什么的沈慕白上了脚凳，在橱柜上捣鼓了一阵，然后调制了一小碟的蘸酱，将被熬煮至半透明白的蹄髈沾到酱中，送嘴里，他终于心满意足地扬起一丝笑容。

&esp;&esp;就是这个，比起记忆中的味，还要味更甚！

&esp;&esp;而另一边，地看着沈慕白任地自己自顾自地吃起来的评委们集陷了诡异的沉默。