、捻、剔、拉等，大丰朝现在面条用的通常都是擀、切、削、揪等简单的方法，还没有现拉面这方法，而且用那几方法来的都是比较短的宽面条，因此三完全不能想象杜齐悦要怎么一百尺发丝般纤细的面条来。

杜齐悦了，一本正经的说：“这是我的独门绝技，还没在别的地方过的。因为听说何镖是个大孝，我敬佩，所以才希望在寿宴当天献艺给老夫人祝寿。”当然最主要的是为了让自己个名，卫大厨那么想让他丑，他就偏不如他的意，不但不会丑，反而要把卫大厨这个大湖镇最好的心师傅这个名给压的死死的。

“如果你当真有这本事，俺一定回去帮你说，俺们镖肯定没有不答应的。”三说。他心里其实也打着小算盘，何家镖局有百来个镖师，竞争可谓相当的激烈，一帮大老爷们儿没什么心机也勾心斗角不起来，为了提升职位只好卖力活在何老大面前脸，像今天三这个找厨的活再好也本不了脸，所以他原先是有些敷衍的，但是现在被杜齐悦这么一说，他就动了小心思了。要是杜齐悦当真能百尺来且发丝细的面条，那他这个把杜齐悦找去寿宴心的人可不就脸了，说不准何老大一个兴就帮他提一提职位呢。这么想着三哪里有不答应的理，只是他心里多少还是有些不放心。

“镖师，我不过是个普通小老百姓，给我一百个胆我也不敢骗何镖啊，我说的句句属实，也是绝对诚心诚意的想为老夫人祝寿的！”杜齐悦严肃的说。

“那好，俺等会儿回去就帮你说这事，得了话就让手人来找你，顺便把帖送给你，你看成不？”三搓了搓手说。

“当然可以，那我们就这么说定了，我后厨还有许多活等着，镖师如果没事了我就去了。”杜齐悦说。

“你去吧，俺也要走了。”三说，然后一喝光了茶杯里的茶，站起来拍拍就走了。

杜齐悦回到后厨后大就把他拉到了一边询问：“怎么样小悦，何家镖局的人有为难你吗？”

“没有，那个镖师人还好说话的，我已经和他商量好了要的心类了。”

“那你真的没问题吗，你以前可从没有过宴席的，里有很多规矩的，师傅有和你说过吗？”大不怎么放心的问。

这里的宴席规矩杜齐悦倒是真的不太清楚，以前杜富贵可能说过，不过原主并不关心这些事，所以对这个也没什么记忆。“这我还真是不太清楚，要不我等会儿去问问李掌柜。”

“李掌柜怕也是不清楚的，他不我们接私活的事。这样吧，等工后我和你说说，以前师傅也常带我去宴席上帮工，基本的规矩我都是知，不过我也没见过什么太大的场面，晓得的也少。”大说。

“那成，晚上我请你去湖边那个面摊吃鳝面，顺带去夜市上买些东西。”杜齐悦笑了笑说，他心里知这些事最好应该去问卫大厨，不过看卫大厨那样就知是不会乐意告诉他的，大愿意主动告诉他是好事。

一碗鳝面也就十来文钱，并不值什么，所以大没多想就答应了来，正好他也好久没有逛夜市了，可以顺便去夜市上给家里人买些小东西

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