不好，这醉福楼的心师傅要找谁来？你现在就去对那人说我病了不了了，或者说我今天不在，总之推脱过去就成了，什么寿不寿宴的，我可不接，谁知的不好会不会被何老大恨上？”卫大厨拍着桌说，决不答应给何家心这事。

“可是，我已经说卫大厨你在这里了啊，再说那个凶神恶煞的爷们就守在店里，我就算骗他说你不在或者生病了，他过来一看就能知我们是骗他的，这可怎么好？”伙计抖了抖说。

“这可怎么是好！”卫大厨愁得整张脸都皱了起来，他眯着睛在厨房里看了一圈，正好看到站在雷成边的杜齐悦，立指着他说：“你去对那个何家镖局来的爷们说，我们醉福楼里会新鲜心的不是我卫大厨，而是新来的杜大厨，要吃新鲜心，就找杜大厨。”

第三十六章

杜齐悦上辈也时常去各宴席上帮人心赚外快，寿宴什么的更是没少去过，所以倒是不介意去趟何家镖局，但是卫大厨想拿他缸的行为让他很不，当即就想拒绝。但是那伙计已经被卫大厨给训怕了，得了卫大厨这句话，也不杜齐悦是不是同意就一溜烟的跑了去，杜齐悦想拦都拦不住。

在前堂等消息的爷们叫三，是何家镖局的老镖师了，在何老大面前也有些面，有些无关痛的小决定也能主，他听伙计说卫大厨主动推荐酒楼里新来的杜齐悦杜大厨去寿宴，又听伙计说杜齐悦最会新鲜心，没多想就答应了。

何老大虽然为人凶悍，可却是个实实在在的大孝，他的镖局里本就请了好几个手艺的厨师日日为自己的老娘好吃好喝的，三知何老大现在来请醉福楼的师傅为老娘六十大寿要用的心，不过是为了名更好听一些罢了，至于请去的人是卫大厨还是杜大厨倒是并不重要，反正醉福楼的厨来的东西总不会太差。

三答应了换厨，那伙计就立刻回了厨房通知杜齐悦，杜齐悦气的想骂人，但在这况他也只好应了来。反正今天的事大家都看得明白，卫大厨那副模样大家也都看到了，这对杜齐悦来说并不是坏事。

不过卫大厨的嘴脸也实在是难看，杜齐悦在心里呸了一声，打定主意要在这次寿宴上闯名声来，他本来不想和卫大厨一般见识的，奈何有些人就是喜专门找，明明自己手艺不到家，还非要去挑衅手艺比自己好的人，也不知是怎么想的。

缓了缓自己的绪，杜齐悦就去和三商量了一到时候寿宴上要的心类。何老大是个人，在吃上并没有什么研究，所以三只是要求心样式新鲜寓意好，除了一必备的寿面以外，其他七样要什么就全是杜齐悦自己的想法。

杜齐悦了，问：“八心，其中一得是寿面，要新鲜寓意好，我知了，那这菜单我是现在写给你还是另找时间送到府上去？”

“你如果来得及写现在俺也行。”三挠了挠说，他是个大老，和杜齐悦这文质彬彬的人站在一起总觉得浑变扭的连手脚都不知该怎么放了。

“成，那麻烦镖师在这里稍等一，我这就去找掌柜的要笔墨写材料单。”杜齐悦说，然后了个揖走向了柜台那里。

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