，然后和讲价的买者们争论着，时不时还夹杂着自行车的铃声或者托车的鸣笛……

江一梵有些吃惊，“不是去超市？”说实在话，他除了小时候和江妈妈去过几回菜市场，大后就再没去过，基本上去的都是超市。

季俢宇的外表和穿着实在不适合有些糟糟的菜市场，然而他却气定神闲地挤在人群里，一家一家摊位看过去。怕走散，江一梵只能地跟着他。

忽然，季俢宇在一家摊位前站定，摊主是位四五十左右的大妈，材微微发胖，肤黝黑，脸上的笑容却很和蔼亲切。

此时她正在忙着生意，看见他们两人笑容灿烂，带着乡音，“小伙要什么自己挑哈！”

季俢宇冲她笑笑，然后扭问江一梵，“给你的资料看了吗？”

江一梵，“看了一些……”

季俢宇拿了茄给他，问，“怎么挑新鲜的茄？”

江一梵接过茄，指着茄萼片与果实连接的地方，那圈白略带绿的带状环，说，“这里是茄的‘睛’，是用来判断茄老嫰的一个可靠方法。”

季俢宇，示意他继续说去。

“睛越大，则茄越；睛越小，则茄越老。同时，茄手握有粘滞，发的茄是老茄。外表看上亮泽的就新鲜程度，表皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了。”

“你觉得你手上这怎么样？”

“是新鲜的。”

江一梵刚说完，大妈就笑着接，“大妈这里的菜都是新鲜的！绝对不会坑你们的！”

季俢宇和江一梵都笑了，然后挑了几茄。

“还看了什么？”

“嗯，包菜。”

“说说看。”

江一梵看了看，然后挑了一个包菜说，“不什么季节、什么品，挑卷心菜的共同标准都是叶球要实，不要买松散的。就像我手上的这个……”

想了想江一梵又，“如果叶球实，但是隆起，这就表示中心过，用的变差。”

“都说对了……”季俢宇笑着将他手里的包菜递给大妈称重，然后直接另一边的菜，“这个呢？”

江一梵抓了抓发，“这个还没看。”

季俢宇选了颗菜给他看，“选购菜时，主要看两……”

江一梵好奇，“哪两？”

“一是看球的成熟度，以球周边未散开的最好；二就是看球的颜，以球洁白微黄、无异、无的为佳品。”

“嗯嗯……懂了。”

接来两人又逛了好几家菜摊，一边买菜一边学习怎么挑选新鲜的菜。

……

“……虽然现在现在科技发达了，不需要到那个季节也能吃到那个季节的果蔬菜。但是，果蔬菜还是吃应季的比较好。”

“了解！”

“菜买得差不多了，我们去买和海鲜。”说着，季俢宇带着江一梵绕过菜摊，来到卖和海鲜的街。

在一个中年大叔的摊前站定，季俢宇问，“知要怎么挑吗？”

江一梵想了想，“知一，听我妈说过。首先要看外是不是比较光白皙的，然后看颜，会不会自然，有没有很多血丝……”

“还要看一质是不是比较，

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>