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第46章(1/2)

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【誉嫂嫂的油】

【说是栀香的】

“这个好闻。”

常霄故意凑近用力闻了一,惹得小哥儿红了耳朵。

“你要喜回我也些卖,给你留一瓶。”

曾如意摇

【一瓶油就能用许久了】

【成日活,也不是天天用】

要不是昨晚康誉非要拉着他试一试,他也不会抹的。

相比茉莉,栀的香气还是太了些。

曾如意同样没吃早,耿家要留他,他不肯。

已是借住在人家家中了,哪里还有蹭饭吃的理。

而且耿家吃饭是一大家在一起,他一个外人怎能自在了。

常霄便给他端米粥、炊饼和,自己也因为要陪曾如意,又多吃了曾如意没吃完的半块。

“我一会儿去桥找屠买猪杂碎,还有你说的那几香料。”

曾如意把嘴里的

【那先煮上茶

【放凉后你带一葫芦走】

“好。”

常霄想了想又:“昨天忘记去了,一会儿门时我去跟刘大哥打个招呼,让他再送些豆来。”

当今日第一批收割的粮送到碾场时,常霄都快走到草市了。

桥有一片专门的市,区域有两排大大小小的

他们的主顾除了常驻桥的各商贾、附近村里的村民,还有过路的大小货船,路过时会打发人来采买吃喝补给,买鲜和各样瓜菜果

屠宰的猪大多是定期去乡收来的猪,活着养到宰杀的这天,从放血断气到切割成块放上案板,期间可能连一炷香的时间都没有,绝对新鲜。

常霄今天来的是时候,看着好几家的刚刚摆好,甚至还冒着乎气。

他果断绕过了打的一家,上次买瘦就在这里,因他买的少,屠满脸答不理,既如此,常霄也懒得再和他生意。

他直接走到第二家,问有没有各杂碎。

“要猪肝、猪心、猪肺、猪小这几样。”

据他所知,这几样放在猪杂碎里,也是卖得相对便宜的。

“你来得早,还都有。”

伸手指了指堆在一起的各杂碎,把常霄要的挑来。

“肝,心肺,小,别的还要么?”

他指了指一对猪腰,还有猪肚、猪蹄

由于这些不太适合现在卤菜里,常霄摆摆手,不过此时注意到了案板上的一盆猪血,看着颜就新鲜,偶尔吃一顿能补补气血。

“再给我切一方猪血豆腐。”

他盯着屠刀的位置,看着差不多了就

直接手,把猪血捞来,放在一片荷叶上。

猪血易碎,是单独包的,剩的都一脑放在一起,价也便宜,掌大的一块也就五文钱,正好够炒一盘的。

以及杂碎比起而言确实便宜,这一堆每一样都只有几文钱一斤,夹在不过了三十五个钱,若是买,也只能买一斤带膘的前而已。

常霄掂了掂重量,选择继续往前走,在另一个上又买了相同的几样。

第一次,卤一副太少,卤多了怕卖不掉。

他仔细检查了捆的荷叶,确定血不会淌来,才放货担里,来之前他还特地在货担里垫了草,保证不会把担脏。

想卖的东西是越来越多,现在单这一个货担确实不太够用了。

常霄边往生药铺走边琢磨,要不要找武清个新的草编货担,还能自己设计样式。

件,程三不太行,还是要找更专业的人方成。

“要椒、大茴香、良姜、白芷各一两。”

了生药铺,他着曾如意所言,将四样香料各要了些。

这几样料许多,有人制香、有人膳,也有人药,普通的香料在生药铺就能买到,但若想买更金贵的,譬如寻常百姓压消费不起的胡椒等,就要去专门的香药铺了。

那都是有钱人光顾的地方,随随便便调一味香就能去十几贯乃至几十贯钱。

乃风雅事,囿于生计的人是无暇也没钱研究的。

生药铺的伙计一听他要这么少,一看就是回家自用的,拿着称量药材专用的小戥秤挨个与他称足了数。

其中白芷最便

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