赵家婶婶笑着接来，朗声，“可是沾我们大儿的光了，说真的你阿叔媒铺里的活重，也多亏你不时地给我们送些，才能吃些。”

“婶婶千万别这么说，我家也是鱼剩的多，不然真的就是要扔了，那岂不是糟蹋粮，还是多谢婶婶帮忙呢。”

赵家婶婶听着这话，知晓她是宽自己。

沈嫖因锅上还有煎包，说过话就赶走了。

赵家婶婶把人送到门后，回去看到那鱼，劳累了一整日，有些宽，还有些酸涩，有人还惦记着觉是好的。

沈嫖回来就看到锅里，煎包面已经把面粉收得差不多，就只有薄薄的一片焦。

“灶里不用放木柴了，咱们上用饭。”

“嗯嗯。”穗儿刚刚就闻到香味了，她赶去院里洗手。

沈嫖拿过来竹筐，先掀开锅盖，烟散过后，就看到胖乎乎的包，而且每个都透着油，总共有十五个，用锅铲每个都铲到筐里。

平底锅里的煎包用锅铲从底往上铲，几乎就连上面的煎包也都铲起，好几个连在一起，每个面都是脆黄的焦。

小饭桌上摆上两碗粥，一筐包，一盘煎包。

沈嫖调了蘸，辣椒油加醋，还有酸脆的萝卜条。

穗儿看着桌上有些发愁，不知先吃哪个，看看阿姊，还是拿起那个有脆的煎包，她咬上一，上面的面很松，面是焦，很脆，里面的馅只放了葱，很香，而且太了，她这一只吃了半个，还能看到里面的馅料，不是里面的香，是纯粹发面的香和面的焦很好吃。

“阿姊，这个好吃，最好吃的就是这个焦。”她说完就把剩半个放到嘴里了。

沈嫖也这么觉得，“你慢吃，别着。”她夹起一个是韭菜馅的，翠绿的韭菜包在里面，被气煎韭菜的鲜味。

穗儿吃完就拿起这个大包，一咬去就吃到了馅，而且气从里面冒来，豆腐，豆酱郁，还有些末，和煎包的味又完全不一样，喝不那么的小米粥，小米粥清香，还有酸脆的凉萝卜，嘎嘣脆，好好吃。

沈嫖也吃了俩包，煎包俩人全吃完了，她想着明日的麻辣豆腐包应该不错。

越临近冬至，汴京的天就越冷，沈嫖起来看着外面今日是没有雾了，可瞧着却是沉沉的。

她把穗儿送去女学后，回来在门看到了严宰羊，他推着单车，在门似乎在和人打听沈家肆在哪里。

沈嫖忙上前，“严老先生。”

给严宰羊指路的妇人笑着开，“沈小娘这不刚好回来，那我就先走了。”

沈嫖跟她谢，“劳烦婶婶。”

妇人大方地摆手过去，“不麻烦。”

沈嫖帮着把小推车放到门，带他来，倒上一盏茶。

严宰羊看看这亮堂又通透的小楼，很是羡慕，才拿来已经包好的三大块豆腐。

“沈小娘，昨日我回家后，听我家儿说了，没想到咱们离得竟然这般近。”

沈嫖注意到这三块豆腐都切得方正，而且没有一块是边上的，全是中间的。

“真是劳烦老先生，我先秤过。”她拿家中的小秤，三斤多一两。

严宰羊也看到了，脸上带着笑，看到秤的斤数，又怕沈小娘多想，忙开解释，“不是为了多卖给沈小娘的，是想着豆腐并不值钱，我都是多给一些，也不愿少秤的。”几文钱能买好大一块豆腐，够三人吃上两顿。

沈嫖知晓豆腐是个苦活，也理解他说的，两斤豆才能一斤的豆腐，一两也需要不少豆呢，“多一两也无事，我也照价钱给结账。”她拿银钱来结账。

严宰羊推拒不得，还是收了，想着明日可不能再多给了，秤的就行，免得小娘误会。

“那我就不耽误娘生意了，娘快忙。”他今日应当会比过去卖得快得多。

沈嫖把人送到门就开始炒馅，豆酱本就是咸的，所以炒这么多的豆腐，都用不了一罐，差不多半罐，包起来也快，蒸了三屉的包。

正午时分，郑菓小哥果真是排在了第一位。

沈嫖见到他时还哭笑不得，他是自己见过最吃包的人，没有之一。

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