陶父也不再多说。

陶谕言把卤打开，香味散来，泽金黄，他来就净过手，但还是用油纸垫着，给父亲母亲各自撕来。

“父亲，母亲快尝尝，我吃过一次就十分难忘，这卤味咸香还有些麻和辛辣味。”

陶母拿着吃上一大，有些凉，但致，丰厚，吃完上有些麻，“真好吃，别说，邹家在吃上确实好，就连她家的席面都比汴京别家的好吃，上次去还是他家大郎的孩满月宴呢。”

陶父本想说重腹之的人能有什么息，整日就惦记那两吃的，但吃上这么一，就把他自己的话堵了回去，质好，火候也好。

“哪家酒楼的？也不知可不可以运送，要给大郎，二郎也多送些过去。”

陶谕言没听到父亲的训话，还有些不习惯，“码边上一家小肆的，小娘手艺一绝，我还吃过她的羊炝锅面，更是味。”

陶父听闻倒是勾起了好奇心，无他，他面，他是汴京人，汴京城有很多南方人，也有许多的南店，吃过许多味，但依旧吃面。

陶母知汴京的风尚，每家都会时不时的请厨娘来席面，不过汴京的厨娘来来回回就那些。

“那腊月里，你外祖父过寿诞，我帖请这位小娘来一桌席面。”

陶谕言听着，嘴中已经吃起卤，一家人没一会就把一整只全吃的净，陶母想着这剩的四只，还是要往娘家送两只的。

第二日起床，沈嫖穿好衣裳开门去就见起了大雾，秋日里常会有大雾气，她先把两个炉通风燃起，把昨日泡着的猪蹄捞起来，然后凉锅，放酒，葱姜，再去腥味和血，煮开后再过凉洗净，然后照和材多少，把自己的料包放去，盖上盖，在陶罐里炖煮，包面发好放到外面的大厨房里。

这边收拾好雾气没刚刚起来时了，她跨上竹篮到巷里买菜，蒜苔灵灵的，又到郑屠夫的摊上买块五，说是卯时才宰杀的猪呢，十分新鲜，巷边上，有位妇人卖的绿豆芽也是自家的，且是新的，白的，炒时放些醋，吃起也更为，买完就回家了。

沈嫖想着早上这顿给穗儿带的饭这么一块了，回家简单的和上面，还是个洛馍，炒个蒜苔丝，再来个豆芽，昨日买的红枣，熬的红枣小米粥，另外每人煮上一个。

穗儿起来洗漱好，就蹲坐在阿姊边，两个人一同煨在火灶旁，沈嫖伸手她的脸，穗儿也不躲，只挨着阿姊。

篦面熬制的粥，上面是蒸的洛馍，沈嫖把锅盖掀开，今日的比昨晚上的要多，而且蒜苔炒，就是要剩的才好吃，晌午时蒜苔已经完全蔫了，更味。

穗儿已经会自己卷了，沈嫖炒的每份菜量都多，给她整齐的放到盒中。

五被煸炒的焦黄，表层还有些滋滋油，脆的蒜苔有些辛辣味，夹在薄薄的洛馍中最香。

豆芽用油翻炒，酸酸的，很，把葱翠绿的分切成的段，和白的绿豆芽搭一起，也好看。

晒的红枣经过熬煮，把自己的甜味慢慢到黄米中，黄米也熬的油，又香又带着丝丝甜味。

穗儿吃的有些发撑，但实在太好吃了，卷饼一气吃了两个呢，自己小碗里的粥也全喝完了。

沈嫖是觉得材真不错，除了，蒜苔和绿豆芽都是在巷摆摊上买来的，大多数都是住在汴京城外的百姓们城来售卖的，格外新鲜。

穗儿去女学，沈嫖才开始准备今日的材，面条备好，就坐在肆里一个个的包着包，到了大半晌午，外面的雾气才散的差不多，因着雾气，今日晌午到码的船只比往日都少了一大半，而且天气也冷。

沈嫖这边包差不多刚刚蒸好，就见到门有位熟人，是那日来买猪蹄的邹老先生。

“老先生晌午好啊。”她笑着打招呼。

邹祖父也笑着应，特别自在的来坐，又动动鼻，仔细闻，“今日有卤猪蹄。”

“老先生猜的不错，今日还是回上卤猪蹄呢。”沈嫖不纳闷他的嗅觉了，之前就已然见识过。

邹祖父嘿嘿一乐，你瞧他的运气真不错，心想事成，“今日我要五个包，一碗面，另外那个猪蹄来五个，三个给我打包。”

沈嫖这边接连给他上饭，什么都是现成的，上起来就快，猪蹄是炖的时间最久的，已经完全味，脱骨，又又厚实，颜鲜亮。

没一会邹祖父面前已经摆上都是冒着气的吃。

他很久没吃的这么开心了，边吃边看这沈小娘忙着给排队的客上菜。

今日郑菓来的可巧，除却邹祖父他是排在第三

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