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第43章 麻辣
白月光2
差不多就是,如果有人说它半句不好,她可以立刻武装起来为它去战斗的那
程度!
其它的麻辣
,在它面前,都变成了退而求其次。
并且,每次吃,黎安安都可以最大程度地
受到自己对
的珍惜。
那
小心翼翼,一
面条、一
菜都必须好好品味,不能浪费了每一
的
觉。
很多时候没胃
了,黎安安第一时间就会想起它。
它不是那
油腻型麻辣
,是那
酸甜麻辣味儿的,吃起来清
开胃、刺激味
。
所以即使再没胃
,只要来上这么一碗麻辣
,光闻着就会让人

。
之前她无意中吃到这
麻辣
的时候,连续几天就定在那家麻辣
店了,照着一天三顿地吃。
店不是很大,但是客似云来。
忙活的就只有夫妻俩,明明生意不错,但也从来没想过要去扩大店铺,或者是开分店。
就在那么一个小小的县城里经营着这么一家小小的店,变相保护了这家店的
味不变。
夫妻俩没有很大的野心,生活知足常乐。
但是黎安安不可能永远就在那么一个小地方待着,想要吃到好吃的麻辣
怎么办?
为厨师的本能或者说是攀比心让她开始在家各
琢磨怎么复刻,最后终于让她
味
差不多的了。
实话实说,其实还是有差别的,大概有5左右的不同。
就是明明
觉每个调料都不缺,各
香料的味
也都有,但就是
觉整
味
比那家店里的淡了一些,还不是汤底和咸度的那
淡,说不上来。
但是她也很满足了,就算只有95的像,也已经足够好吃。
人不能太贪心。
就是每次路过那边,她还是会拐去那个小县城,去到那家店,
上一碗麻辣
。
品味着那
微妙的心境。
番茄麻辣
是陈大娘和丫丫的,袁团
的则是传统麻辣
,黎安安自己当然是这个,说不

特征,暂且叫它酸甜辣麻辣
吧。
袁小四呢,摸不准他的
味,啥都
吃,并且
味和她极度重合,最后给他
了两样儿。
小石
就是一小碗骨汤面条,轻油宝宝盐,在大家吃饭之前就已经吃过了,现在已经坐在一旁开始玩儿球了。
麻辣
端上桌,各吃各的,如果不够,现
都来得及,这东西就这个好
,
来贼快。
黎安安吃麻辣
有个小癖好。
她喜
左手拿着勺
,右手夹菜,然后在勺
上面“
装修”,底层放上一
面条或粉丝,中层放一
土豆丝或者是卷心菜,上层放一
煮过之后变得
塌塌的绿叶时令蔬菜,比如菠菜。
然后把勺
往碗里压,让麻辣
的汤

勺
里,大约半勺的样
,拿
来,张大嘴
一
把勺
上的东西,连菜带汤,全
吃掉!
往往经过她这一番“装修“,菜和汤的温度就降
来了,刚好
,这么一勺,主
蔬菜,
的
的,什么都有,真的是无限满足!
还没吃的时候,就可以闻到自家炸的辣椒油的呛辣的香。
吃到嘴里,则可以更加直观地
受到这
复合味
的霸
,辣椒的香气、陈醋的
、
椒的酥麻、蒜末的辛烈、麻酱的醇厚和白糖
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