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常安觉得自己已经算是很能吃的了,但此刻瞧着瑛氏满手吃
的模样,顿时觉得自愧弗如——不愧是霜降的姨母啊!
他该说什么好呢……老当益壮?
瑛氏双手都占着,腾不
手来,便得意地冲他摆摆
,那意思是:这算什么?这才哪儿到哪儿啊!我这是悠着来的呢!
要不是手里端不过来了,她还能再拿呢。
她一手端着满到快要洒
来的粥,一手捧着装着五六只烧卖的盘
,
滋滋来到林霜降对面坐
。
林霜降看着瑛氏这副装备齐全的样
倒是已经习惯了,神
平静地淡声询问:“姨妈可还要咸菜?”
瑛氏立刻
应
:“要!”
林霜降腌的咸菜也是一绝,和平常吃惯的那些蒜冬瓜、糟茄
、糟萝卜、辣脚
姜都不同,是用青菜
切成丝腌的,瑛氏之前听他提过一嘴,说什么“三洗三榨”……
嚯,听起来
法就老难的了。
这样难
的咸菜吃起来味
自然也是很好的,
脆
,咬在嘴里咯吱咯吱的,而且没有一
纤维
,空
吃都觉得咸鲜适
。
要不是林霜降不让,瑛氏都想当
杂嚼了,平日摸鱼的时候时不时拎
一
来吃,多好。
用这样的咸菜
粥吃就更好了,夹一筷
脆韧的咸菜丝,就着
稠微
的粥一同送
中,咸菜的清
解了粥的厚重,粥的鲜香又衬得咸菜越发
利开胃。
瑛氏稀里哗啦,风卷残云似的将半碗
瘦
粥吃
了肚
,连带着手边的烧卖也消灭了两三个,只觉得粥米香
,烧卖咸香,无一不好。
她的外甥真厉害啊,怎么就那么会
饭呢!
暂时缓解了饥饿,瑛氏开始
中场休息模式,拉着她的好外甥说起闲话,
里闪着八卦和欣
的光。
“霜哥儿啊,你与那小娘
相
得如何啦?”
自从那日林霜降相亲回来,给了她一个还算不错的答复,瑛氏便以为此事成了,自家外甥真与那位女郎看对了
,故而这几日一直心
颇好。
这也是她这段时间饭量比之前更大的原因。
林霜降看她如此心
好,乐呵呵的,还不会再
他相亲,自己也乐得清静,便也一直没
破真相,始终没告诉瑛氏那日与他相亲了半日的人其实是李修然。
此刻听姨妈再度提起,他不由得有些心虚,舀了一勺粥送
中,
糊着
:“……相
得
好的。”
能不好吗,天天晚上都睡在一张床上。
“那便好!”
瑛氏听他亲
确认,更是放
心来,脸上笑开了
,又
滋滋地咬
半拉烧卖,边嚼边说:“你呀,从未与小娘
相看过,有些事
估计不懂,姨妈是过来人,有经验,今日便与你说
说
。”
她清了清嗓
,向林霜降传授起自个儿从前的恋
秘籍,说了一大堆,“……当初你姨父,就是被我这一
擒故纵的法
唬得一愣一愣的,没多久就乖乖上门提亲了。”
“可惜啊,你姨父没得太早了,这些年我又学了许多招式,都没有用武之地了,唉!”
林霜降听得心
复杂,正想开
安
她几句,就听姨妈话锋一转:“总之啊,与小娘
相
,
里胡哨的都是次要,最要
的是真心实意对人家好。”
林霜降没作声,默默地舀着碗里的粥,思考自己对李修然算不算好。
给他治病、给他
饭,晚上和他一起睡觉、帮他刮胡
、事事惦记着他……
这样,应该算很好了吧?
暮
四合,最后一抹黯淡的黛
消
在天际,李国公府的厨院里也飘
了香味。
大厨房里,半数灶
都燃着文火,上
坐着敦实的砂罐,香气扑鼻的蒸汽不间断地从锅盖
隙里向外逸散,将整个厨房笼罩在一片温
诱人的白雾里。
里面炖着的正是蹄
汤。
林霜降寻思着,秋意渐
,正到了该贴秋膘得时候,于是就有了这锅
蹄
汤。
他选了
净
的猪前蹄,用
钳细细
除了残留的毫
,之后焯
洗净血沫,再
锅煎至表面微微焦黄,激
油脂香气,便与提前泡发的白芸豆一同放
砂罐中煨熬。
熬到最后,猪蹄
烂脱骨,白芸豆绵
至极,筷
一压便化开成沙,汤
早已化为
郁醇厚的
白
,所有的脂肪
华都
了汤
之中。
白、
厚、鲜香扑鼻。
李国公甫一看到这锅汤
如玉、鲜气扑鼻的汤,都没能成功与猪蹄联系起来,忍不住问:“
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