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第75章(1/2)

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都是十分位。

林霜降便笑着夸常安买得好。

卞厨娘也跟着他夸:“我看啊,以后买的活计尽可让常安去了。”

常安羞涩地脑袋。

林霜降又瞧见包袱旁边的几筒骨,上面挂着些,这样的骨只需随便放些姜片、葱结一同炖熬,便能吊一锅醇、鲜香扑鼻的汤。

到时将熬好的骨汤往片与粿条上一浇……啧啧!

林霜降吩咐烧火的小童们将汤熬上,自己则挽起袖净了手,片起

他选的是背脊上的,也叫吊龙,瘦相间,中间有一条油,涮煮后中带着油脂香,咬开有,和粿条的米香堪称绝

几年过去,林霜降的刀工比小时候更好了,切来的片厚薄均匀,大小也仿佛用尺量过一般齐整,铺在盘中粉白相间,煞是好看。

切好的片在沸的骨汤中飞快地一涮,片瞬间饱汤的鲜味儿,铺在放好粿条的碗里,接着浇骨原汤,随后撒上一小把翠绿清香的芹菜末,再来一小撮炸得金黄焦香的蒜酥。

最后,也是最睛的一笔——林霜降亲手调制的沙茶酱。

这酱的制法颇为讲究:白芝麻与黄豆小火焙炒香,碾碎后在一旁备着;鲜虾、小鱼煸,激郁的海味,再擀成细末。

之后另起锅烧油,蒜末、姜末、葱末,倒碾碎的生芝麻和鱼虾末,调酱油与冰糖,小火熬煮至油酱,便能得到一罐酱料稠的沙茶酱。

咸鲜香辣,酱香郁,平时汤饼馎饦来上一勺,能把滋味提升好几个层次。

记得有一年酷暑,李修然不振,林霜降便给他了碗沙茶酱馎饦,李修然一吃了三碗,不振一就治好了。

如今将这沙茶酱放粿条之中,更是天作之合——人家本来就是原

好的片铺在粿条上,片薄粉,沙茶酱被汤化开,酱醇厚,撒在上的芹菜碎翠生生的,还飘着几粒金黄的蒜酥。

气腾腾地往上飘,鲜、酱香。

李承安老早就惦记林霜降会用整治什么新奇吃,见到这碗汤饼,由得睛一亮——看似朴素一碗,实则藏乾坤。

当即便拌了开来,挑起一筷挂着片的米条,溜溜的还带着汤嘴一嚼就觉米香醇厚,韧弹牙。

得火候刚好,刚断生,极饱了沙茶酱香和汤的鲜,而且还有隐隐约约的香味;喝一汤更是绝妙,沙茶醇,骨汤清

还能咬到脆生生的芹菜和炸得金黄酥脆的蒜酥。

层次丰富,回味无穷。

李承安朗声笑:“果真是四两拨千斤的妙!”

李游也吃得眉开笑,两碗汤吃去,一不觉得撑肚,舒坦得很。

李修然在旁边坐着,专注地看林霜降神亮晶晶的给他们介绍这粿条的法与吃法。

那一刻他觉得林霜降好像在发光。

他忽然很希望自己也能变成这样一碗粿条,如此便能时时刻刻都被林霜降用这样专注闪亮的神注视着。

不过等到吃完粿条,到了晚上,他的愿望还是以另一方式实现了。

林霜降用白日那样亮晶晶的神,带着期待地问他:“二哥儿,这些日你有没有觉好一?”

他说的是治疗的事。

这些天来,李修然每晚都对着他的脖颈又又啃,林霜降虽由着他,心里却始终没底,不知李修然的病到底有没有变好,只能对方每次都很兴奋。

这是变好的表现吗?

林霜降也有不知了。

李修然神很地看着他。

他当然没有变好,并且在林霜降的纵容之,心底那隐秘的渴望变本加厉,愈燃愈烈。

光是亲吻脖颈已经远远不够了,他还想吻遍他每一寸肌肤,留专属于自己的印记。

最好能把他吞才好。

就像李修然依赖林霜降一样,林霜降也全心全意依赖着李修然,希望他能快病好,便用一双黑白分明的睛,纯然又担忧地望着他。

全然不知面前的人心中对他滋生了何等恶劣贪婪的念

与这样一双睛对视,李修然越发觉得自己很坏。

他决定更坏一

“有。”他认真地说,语速很慢,“我觉得

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