景明撂这句话便扬而去。

林霜降怎么也想不到给这位小祖宗饭的事会落到自个儿上，他叹了气，无奈地往大厨房去了。

和当值的袁厨工说明况，对方闻言挑了半边眉看他，语带诧异：“你是说，景明亲了你给二哥儿消夜？”

林霜降。

因着自小在医院大，林霜降会见识过的人冷远超同龄人，心思也更细腻，将近两日相来，他锐地觉察他的上司袁厨工不大喜自己。

至于是因为什么，他不清楚，也不觉得重要。

他自觉府以来行事小心翼翼，并未错漏之，若是到这份上还有人瞧不惯他，那就是别人的问题，与他无关。

他才不会为着旁人耗。

上辈妈妈曾告诉他，人活在世，平静舒心，唯一要的就是卯足了劲儿让自己快乐，其余的事，别太执着计较。

前世没机会实现，这辈，他会好好遵循妈妈的话的。

见林霜降仰着小脸神坦然，袁厨工就知他没说谎，更知没人敢胡编排二郎的事，挥挥手让他去了。

“既是二哥儿亲了你，那你就得好好，若是得不好，我可给你担不起这个责任。”

这就开始甩锅了，林霜降在心里撇了撇嘴，面上却是不显，装作恭敬的模样应了声便前往厨院了。

因贵人们时不时就要叫上一样心或消夜，是以无论是不是饭，大厨房的材永远齐齐整整备着，案板之上，时令鲜蔬挂着珠，羊腊琳琅满目，与堪比菜市场散市后一地狼藉模样的灶形成了鲜明对比。

望着令人缭的菜，林霜降本该有些羡慕，但他全心思都在琢磨应给这位传说中的二郎些吃什么吃。

景明方才是闻了香菇油饭的味儿才相中了他，说明对方对这饭很是认可，想让他个差不多的，但林霜降不能如法炮制：香菇油饭用到的便宜粟米、猪油等等，都踩了贵族饮的禁忌。

思来想去，他决定香菇饭——和香菇油饭相仿，不使动油，还有。

应付小孩儿应该够用了。

用两襻膊将袖绑起，林霜降先焖了锅米饭。

这米与他方才吃的糙米不同，是经过多舂米工序去除了麸和碎粒的白粳米，颗颗饱满莹白，煮的饭香细腻，米香十足，单从米上味就提升好几个层次。

大厨房香菇分成了、鲜两，林霜降用了香菇，能比鲜菇更为菌香郁。

再说，李国公府常用的为黄鹌，散养啄田间虫蚁谷大，质实细，昨日大厨房便用这给主君熬了一锅的鲜汤，林霜降离老远路过都能闻见那醇厚鲜香的滋味，馋得直咽。

想不到今日他便要自己上手持这了。

趁着焖米饭的工夫，林霜降取了的，用姜葱酱生粉细细抓匀腌制，如此煎来的能顺、不柴不；香菇也泡发。

灶上坐锅，扔一块未经腌渍的带去，小火慢煎，煎香油，既免除了使用动油的诟病，又有丰腴的动脂香。

其实用猪更好，煎来的猪油渣又脆又香，还能用来当作平日的零嘴来吃，是没时间了，林霜降打算空闲来再去小厨房试验一番。

不多时，锅里积了一小汪香的油，林霜降将煸了的焦黄挑，放姜片葱去爆香，接着把腌好的块倒去翻炒，待变就把香菇片倒去，添酱油、糖盐、胡椒粉等佐料。

后世家家随可见的胡椒粉，在宋朝却是属于官府专卖的禁榷，价格昂贵，堪比金银，有诗云：“何胡椒八百斛，谁家金钗十二行？”

胡椒之贵可见一斑了。

林霜降想了，估摸着把自己卖了都换不来一斤胡椒。

这样的稀罕他用不起，但给李修然用就无所谓了，他很大方地在香菇里放够了足量，咸香扑鼻。

此时锅中米粒将熟未熟，正是最佳时机，林霜降将炒好的块与香菇片铺上，再把泡菌的淋去。

之后盖锅盖，几木柴，将炉火转为温柔小火。

须臾，锅传来细微密集的咕嘟声，米香、香、菌香三者合一，不间断地自锅向外漫散而。

要不是林霜降先前已吃了一碗香菇油饭，此刻怕是早就了。

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