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旁边一个正费力拽着手里孩
的年轻媳妇,听到这话
睛一亮,停
脚步, 提
嗓门问了一句:“哎呦!你们这是那同心村的摊
?往常在街上挑着担
卖豆腐脑的那个?”
同心村这几样吃
在县城里卖了也有几个月,吃过的人不在少数, 很是积累了些名气。
阿陶连忙笑着
声应和:“是嘞!婶
好记
!就是咱们!今儿个这油条都是现炸现卖,刚
锅的,酥脆着呢, 比往常担
上凉了的好吃得多哩!您来
给孩
尝尝?”
正好第一锅油条炸好,沈悠然用
筷
先夹了一
,利落地在锅边沥了沥油,递给了阿陶。
阿陶接过那
金黄酥脆的大油条,从中间轻轻一用力,只听“咔嚓”一声脆响,细碎的酥
簌簌落
,油条应声断成两截,断面
层层叠叠的蜂窝状
瓤,蓬松得能看见
气从空隙里往外钻。
他举到前
亮给众人看了看,又“咔嚓”撕了一大块
来,递给那媳妇手里牵着的孩
,笑
:“来,小弟弟,尝尝看香不香?”
随即,他又撕了一块放自己嘴里嚼着,
声
:“油条
锅嘞!白面的五文一
,杂面的三文一
,不香不酥脆不要钱嘞!”
刚才那扯着孩
的媳妇赶
吆喝一声:“小掌柜,给我来三
油条,就要这刚
锅的啊!再来一碗豆腐脑,多放些酸萝卜!我就
你家这酸萝卜,酸酸脆脆
得很!”
说着,便拉着孩
到摊
后
支起的桌
边坐了。
“好嘞!这就来!”阿陶连忙应和一声,从筐里夹起三
油条放到盘
里,转
递给了一旁等着的郑聪。
蒋天旭也赶
打开盛豆腐脑的陶罐,动作熟练地往碗里盛。
那孩
刚才尝了那一小块油条,这会儿也不闹着去看杂耍了,

地盯着盘
上金灿灿的油条,一个劲儿地咽
。
这
,立
又有几个人到摊
上坐
,七嘴八
地吆喝着要豆腐脑要油条的。
摊架前
也挤了几个打算买油条带走的,其中一个大娘伸
往摊
上一瞅,指着旁边那架好了铁锅的灶台:“哟,这还备上来灶台家伙事儿,难不成今儿还要当街
那红烧
和麻婆豆腐不成?”
人群里也有没吃过这几样新鲜吃
的,小声向旁边人打听,立刻就有尝过的人
心
地解释起来。
阿陶见状,
脆三两步绕到摊
前
,指着摊架上挂着的那块麻布彩画。
上面是沈悠然年前特意请镇上画匠画的几样吃
的彩图,虽然笔法朴拙,但颜
鲜亮,模样诱人。
他加大音量吆喝
:“各位叔伯婶
,咱们这摊
正是同心村的摊
!”
“往常街上挑担卖的豆腐脑、油条、红烧
、麻婆豆腐这些,都是咱们村的招牌吃
,想来不少老街坊都尝过味
了!”
“小
我在这儿,先谢过大家伙儿往日的关照了!多谢了!”
说着他像模像样地冲着人群作了个揖,随后又抬起笑脸,
地说
:“今儿个庙会,这几样老味
,咱这摊
上都有!”
“有想吃那刚
锅
乎
的,到时候您移步过来就是,保准
够!”
“要是还是想像往常那样,买了带回家吃啊,也没问题!快晌午的时候,咱们照旧有人挑了担
,走街串巷上门吆喝哩!”
这一番吆喝又
引了不少人驻足,都指着那画上的吃
小声议论着。
“不过啊,除了这几样老的,”阿陶话锋一转,提
了声调,带着几分神秘,“今儿个咱们摊
上还要推
一样新吃
哩!”
“我先跟大家伙儿提前说
一声,约莫等到半晌的时候,咱就开始
锅炸嘞!保准是您没吃过的新鲜味儿!”
众人见他年纪不大,却打扮得
净利落,
齿伶俐,待人接
又大方周到,都不由心生好
,立刻有人
合着
声笑问:“小掌柜,是什么新吃
啊?先透个底儿呗!”
阿陶回
指着画布上一碗
缀着辣椒,颜
却有些
褐的豆腐块,笑着吆喝:“就是这——闻着臭,吃着香的臭豆腐!”
“臭…豆腐?”人群里发
疑惑的声音,“这…都臭了,还能吃吗?别是放坏了吧?”
“就是啊,小掌柜,看这图上画的,怎么瞧着黑乎乎的?”
阿陶连
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