“嗯，”郑团，“但我琢磨了一晚上觉得你说的也有理。”

李红英一清醒了。

黑暗里郑团的声音沉沉的，“小棠这丫没爹没娘的，现在就孤孤单单一个人，这要是能成个家，林叔林婶在天之灵也能安心了，这丫也有人照顾了不是？”

李红英听了，“就是这话，你说她一个人，虽说在队有大家照顾，但总归不是久之计，年纪到了，总是要成家立业的。”

郑团沉默片刻，又开，“要不还是问问她？探探她的风，要是她也有这个意思，咱们就帮着留意留意。”

李红英想了想，“那你打算怎么办？直接问？”

“我自有办法。”

郑团左思右想，觉得明天还得去东堂溜达溜达，他咂摸着嘴，既然如此，那不如中午休息的时候过去，顺便还可以在东堂吃个饭，想想今天那回锅真是不错。

第二天一早，郑团就吩咐勤务兵小李，“中午我去东堂吃，团这边不用准备我的饭了。”

小李愣了一，“团，咱们堂今天中午也回锅，小棠同志昨天刚教的方，炊事班说肯定好吃。”

郑团摆摆手，“回再吃，我有事要找小棠同志。”

他说完就走了，留勤务兵一个人在原地挠。

小李忍不住泛嘀咕，有事找小棠同志？这一天那么多时间呢，咋就非赶在午饭的去东堂找人？

不光小李这么想，团堂的人接到通知也都傻了。

“团咋又去东堂吃了？昨天他不是说人家的回锅好吃吗？咱们今儿中午就的回锅，小棠同志亲自教的我们。”

“就是啊，我还特意学了，保证跟东堂一个味儿……”

“谁知呢？是不是东堂今天又有什么新样？”

有人神秘兮兮地压低声音，“我听说，东堂今天中午吃卤饭呢！”

“卤饭？啥玩意儿？”

“……说是要把五炖得烂烂的，然后还要浇在大米饭上，听说可好吃了！”

大家议论纷纷，最后众人得结论，团这是醉翁之意不在酒啊！什么“有事找小棠同志”，分明就是馋人家的饭了！

其实小李也是这么觉得的，听说东堂今天中午吃卤饭，他也忍不住咽了咽，但转念一想，不意外的话，明天中午他们应该也能尝尝味儿。

不过，今天团堂吃得回锅好像也不错，好歹是小棠同志亲自教的呢，味肯定差不了。

东堂里一早就忙活开了。

林小棠可是今天的“总指挥”，她挑好以后，小手一挥，“同志们，所有材都洗净了，然后全切成小丁备用。”

“得嘞！”炊事班的人齐声应，劲十足。

大块的五被搬上案板，林小棠和钱师傅“咚咚咚”地就开始切，这要切成指大小的丁，不能太大了，不然不味，也不能太小了，炖完以后没嚼。

香菇也提前泡发好了，这会儿溜又柔，李婶负责切香菇，她的刀工细，切来的香菇丁大小均匀。

洋葱最是考验人，老王自告奋勇，“我来！”他还特意提前准备了一碗清，切几刀就把菜刀蘸一，可切着切着，泪还是哗哗地。

“这洋葱……真是够劲儿！”老王一边抹泪一边笑说。

很快，一盆盆的小丁整整齐齐地码在大盘里，粉白的五丁，褐的香菇丁，米白的洋葱丁，分门别类，看着就清。

林小棠挨个看了看，然后满意地，她觉得炊事班的手艺步还是很大的，这次她回来，明显觉大家的刀工都变好了，炒菜也更讲究搭了，就连火候的掌握也比之前了不少。

何三妹在旁边煮，冷锅，开以后，关火焖个十来分钟，煮好的捞来泡凉，这样更容易剥壳。

何三妹的动作向来麻利，她手指轻轻一捻壳就脱落了，里白的白。

剥好的凑到五丁旁边，兴奋地直嚷嚷，「猪大哥！带我一起炖啊！这回了你的香味，咱们保准变成香饽饽！」

五丁早已经跃跃试了，它们豪气回应，「没问题！等会咱们大家一起炖得烂味，这样同志们拌着饭吃才过瘾呢！」

墙上的大钟刚指向十钟，林小棠就准备开火卤饭了。

大铁锅烧

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