“阿姨，我觉得只要是呀，怎么拌都好吃。”林小棠一边面，一边回笑。

“那不一样，”雷勇几人也凑近了了一香气，然后笑嘻嘻，“别人拌得指定没有小棠你拌来的香，咱们东堂的饺可是年年都比别的堂的鲜。”

虽然这几个小伙饭量惊人，但起活来也是一把好手，特别是包饺，在队过年时那可是人人都练过，几人洗了手围在桌边，有的擀，有的包馅，动作虽不如林小棠和严母那么娴熟，但一个个饺得有模有样，至少能稳稳当当地站起来，褶也算匀称。

严母在旁边看着，连连，“行！真行！不愧是队来的！这饺包得，比我们单位那些小伙多了。”

这过年的饺在大家心里的地位可是比红烧还重要，不吃饺总觉得少了什么，不仅大家伙不习惯，就连盖帘上的饺们也会凑在一起得意地讨论。

「你们闻见了没？」盖帘边上的饺闻着从窗里飘来的味，小声说，「我闻着隔好像包的是酸菜馅的饺？酸溜溜的，还香。」

「他是啥馅的，」另一个得致的饺傲地接话，「那肯定还是咱们大葱馅的饺最好吃，猪大葱，咱可是经典搭档。」

「那是，今天这小同志可真厉害啊，调的馅儿真香。」旁边的饺慨，它是林小棠包得圆鼓鼓的元宝形状，「咱们可真是有福了，摊上个好手艺的小师傅。」

「反正咱们饺在年夜饭上那必须是压轴登场的主角，」躺在正中间的饺慢悠悠地说，「咱可是大家嘴里念叨的年味儿，吃了饺才算过年。」

「就是，吃了咱们这油鲜香的猪大葱饺，保准来年活有劲，生活有奔，咬一满嘴油，全是好滋味啊！」旁边鼓鼓的饺兴奋，吉祥话不停往外蹦。

它们正讨论得烈，大铁锅里的已经烧开了，严母掀开锅盖，白气“呼”地一涌来。

“饺喽！”

盖帘上的饺们排着队儿“扑通扑通”里，溅起小小的。

「哎呦，真呀！」

「舒服，真舒服！」

「我要变得白白胖胖的啦！」

锅里的饺渐渐鼓着肚浮上来，再两次凉，上三，不一会儿，气裹着面香和香就扑满了整个厨房。

严母利索地将饺捞起来，盛在一个个大海碗里，再来上一勺饺汤，一碗碗地往外端。

三成七成瘦的猪剁成的馅儿，鲜不柴，扎实，林小棠还往馅里还打了椒，葱香扑鼻却不辛辣，咬开劲的饺，里面是的儿，先小心地一，满生香，再嚼一嚼实在的馅，香得人直咂嘴，就着乎气儿再上一醋蒜，那醋香味更是将饺的鲜激发到了极致，简直得让人找不到北喽！

心急的雷勇第一就被到了，他“嘶哈”着赶对着饺了气，然后一整个丢到了嘴里，即便如此，的还是得他直跺脚，龇牙咧嘴的模样把严母都给逗笑了。

“香，太香了！”陈大扒着饺，囫囵着咽去一个，也是得他直翻白，“这猪大葱馅的饺就是得劲儿！实在，葱提味，绝呀！”

旁边李小飞腮帮也鼓得圆圆的，得泪都快来了，还连连，“可不……可不是嘛！这馅剁得带劲儿，大葱味儿也正，一儿也不冲，只提了那鲜灵劲儿！”

“哎哎，你们慢吃，也注意吃相啊！”雷震嘴上提醒着，自己筷的速度却一没慢，“这馅儿油的，就是这个味儿，真是香得人都要吞去了。”

要说这几人怎么突然像是了笼的小鸟，一就活泛自在起来，那自然是因为严司令午的时候已经门了，他晚上要和战士们一起过年，家里没了那位气场大的首亲自坐镇，这几个在队里天不怕地不怕的特兵们终于彻底放松来，少不得就恢复在堂吃饭时的豪迈本。

严战也是吃得额微微冒汗，这饺馅确实调得香，香和葱香完合，就连饺都因为沾了馅的油而格外有滋味，一一个，吃得本停不来。

林小棠也从厨房里端着一盘刚锅的饺过来，见几人这狼吞虎咽的架势，忍不住笑问，“饺味怎么样？咸淡合适吗？”

“香！特别香！”几人异同声，嘴里得满满当当，还不忘连连赞，“小棠，这饺再来一盆咱们也吃不够啊！太香了！阿姨，您这饺包得太好了。”

严母听到这话，更是笑得合不拢嘴，“好好好，那今天你们要是不把这一盆饺都吃完了，我可不许你们门啊！”

“保证完成任务！”雷勇举手敬了个礼，又夹起一个饺嘴里。

天渐暗，1974年的除夕夜就这样闹闹地到来了

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