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七零小炊事兵 第141节(1/3)

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林小棠尖的很,总能发现海微微张合的扇贝,她笑着弯腰伸手探去轻轻一撬,一个掌大的扇贝就被捞了起来。

“嘿!这个可真不小!”小杜也兴奋地喊,他在石里也找到了一个,扇贝闭着壳,一看就十分硕。

没一会儿功夫,大家就收获了沉甸甸的小半篓扇贝。

小杜一边捡一边纳闷,“奇怪,那天抓鱿鱼的时候,好像没看见这么多扇贝啊?”

林小棠一副很有经验的样,“肯定是涨了,它们是跟着上来的呗!”

炊事班的人没想到收获这么多,大家都特别兴奋,“怪不得小棠你喜来沙滩上寻宝,原来这么好玩啊!”

炊事班里有人吃过扇贝,但大多数人没吃过,吃过的人就给大家描绘起来,“这弹弹的可有嚼了,一去满满都是,反正鲜得很……”

林小棠听着大家绘声绘地形容,自己又想象了一那鲜甜的味都快来了。

扇贝们听到众人对它的夸奖,躲在壳里暗暗得意,「听见没?咱们可是很有碑的。」

「豆角细地苗条,咱们丰饱满,简直是天生绝!」

豆角们听说扇贝有这么多好评,也对这次合作更加期待了,「咱们搭档肯定能让战士们喜味。」

炊事班的人很快就满载而归,一群人呼啦啦又从沙滩跑回了灶房,远训练场上的严战他们看到炊事班这群人在沙滩上跑来跑去。

还是雷勇最有经验,他转了转珠,暗暗嘀咕,“瞧这阵势,说不定中午又有小海鲜吃了?”

回到灶房,豆角和扇贝终于碰面了。

豆角们好奇地打量着这些圆的贝壳,「哎呀,终于见到扇贝兄弟了!听说你们特别鲜!」

扇贝们则羡慕地看着豆角修形,「你们好呀!早就听说豆角妹又脆又!」

初次合作的它们互相鼓着劲儿,「咱可得保持住好状态,决不能拖后。」

扇贝合着打开了厚厚的壳,一里面厚饱满的贝和柔又飘逸的裙边。

「哎呀呀,终于见到光了。」贝在搪瓷盆里快地扭动着。

豆角们瞧着稀奇,「哎呦!终于见到扇贝兄弟的真了,你可比那皱的外壳看起来鲜多啦!」

扇贝不知怎地还有不好意思了,它们害羞,「我可是把最华的分都拿来了,等咱们可得好好合。」

豆角信心满满,「好呀好呀!咱们一起努力,肯定能让战士们胃大开。」

炊事班的战士们齐动手,大家手脚麻利地将豆角掐去尾洗净,然后掰成了手指短的小段。

锅里烧开,撒少许盐和几滴油,把豆角倒去焯一,断生后就捞来沥备用,这样焯过的豆角翠绿又脆

澡洗得真舒服!觉更神了。」

那边的贝和裙边用清冲洗净,加料酒和少许姜丝抓匀后腌上十分钟,去去海腥味,腌好后把渗分倒掉。

「去去腥,等咱们肯定更彩。」

大铁锅烧后舀几勺猪油倒去,油后放提前备好的蒜片和姜丝,再来一小勺豆酱,小火慢慢煸炒香味来。

接着倒焯好的豆角,大火快速翻炒,让每一豆角都均匀地裹上酱料,豆角们在大铁锅里快地跃。

「哇!好香啊!这香味也太霸了,我喜!」

翻炒到豆角表面微微起皱,这样会更味,这时把腌制好的扇贝去,淋上少许酱油和白糖提味提鲜,继续大火快速翻炒。

「豆角豆角,快快接住我们的鲜味!」

「放心!包在我们上!」

见着贝了,最后撒上一把葱,翻匀后立刻锅。

锅豆角炒贝既有蔬菜的脆焦香,又有小海鲜的鲜弹实,香不腻,充满了诱人的锅气,看着就让人指大动。

上午的训练度很大,战士们像打了血似的你追我赶,个个都累得够呛。

看着终于到了饭,大家伙早已饿得饥辘辘,再碰上这么对胃锅豆角炒贝,哪里还忍得住?战士们吃得那叫一个狼吞虎咽。



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