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“嘿!就是这个味儿!脆生生的!”
“这凉菜清脆
可真开胃,大
天吃上一
简直比吃
还舒坦。”
“这凉拌西瓜丝咱一年赶上一次,可真是难得啊!”
“幸亏咱们自己
了黄瓜,不然可吃不着这么新鲜脆
的凉拌菜了。”
盆
里的西瓜丝们听着大家的夸赞,简直要喜极而泣了。
「值了值了!没想到我们还能这么风光一回!」
「就是!
回西瓜红瓤再显摆它们甜,咱就说说自己当过凉菜的光荣历史。」
黄瓜虽然心里也
滋滋的,可面上就比刚来的西瓜
显得淡定多了。
「你放心,习惯了就好,只要是小棠
的饭菜,战士们就没有不喜
吃的。」
晚饭后天
渐暗,灶房里还亮着煤油灯,今天林小棠也难得没去沙滩上溜达。
傍晚时摘
来的豆角已经洗
净,锅里烧
,加少许盐和几滴油,
开后把豆角放
去。
「好
好
!这也太
了!」
「就是,怎么比大中午的太
还
啊!」
「大家
持住,为了变得更好吃,咱忍住!」
「快
捞我们
去呀!要熟过
啦!」
豆角煮到断生后捞
过凉
降温,这样焯过
的豆角颜
鲜亮,
仍然保持脆
,沥
分后将豆角切丁更容易
味。
「终于
到我们啦!」
「小棠小棠,快给我们调味呀!」
「我们也要变得酸酸辣辣的!」
「咱们可要表现得脆一
,不能给小棠丢脸!」
林小棠笑着给这些急切的豆角准备料
,搪瓷盆里加蒜末、小米辣,泼上
油激
香气,再加
香醋、少许盐和糖,少许
椒粉,最后搅拌均匀,一
酸辣开胃的香气就飘了
来。
大家将切好的豆角丁倒
调好的料
盆里,充分抓拌均匀,让每个豆角都沾上料
,最后淋上几滴香油增香。
炊事班的人忍不住
了
鼻
,“小棠,这个味
真好闻,光是看着就让人直

了。”
「哇!好香啊!」豆角也在大盆里齐声
呼。
「太好了!明早战士们肯定会喜
我们的!」豆角们自信满满。
夜
渐
,严战巡视营房时发现灶房还亮着灯,里
隐约传来说话声。
他带着巡逻队过去一看,只见林小棠和小杜几人正有说有笑地忙碌着,案板上摆着几盆已经拌好的豆角,灶房里还弥漫着酸辣开胃的香气。
“队
!”
抬
看见队
几人,林小棠笑着
声,其他几人也立刻站直了些。
严战看了看他们,目光落在大家都有些汗
的额上,语气放缓了些,“这么晚了,怎么还在忙?”
“我们想准备
小菜。”林小棠指着案板上那几盆豆角,“明天给大家
着稀饭吃。”
小杜也笑着说,“队
,小棠说之前总是吃咸菜,明天给大家换换
味。”
“别太辛苦了。”严战

,“早
休息,老魏不在,你们几个多担待
,有什么需要帮忙的随时找我。”
“知
啦队
!”林小棠咧嘴笑了笑,“我们
完这
就休息,您放心吧!”
严战
了
没再多说,转
带队去巡逻,
后的陈大
几人看了
盆里绿油油的豆角丁,咽了咽
。
这味
,可真香啊!
就是这远远的一瞥,愣是让陈大
几人惦记了一晚上,天刚蒙蒙亮,他们就迫不及待地跟其他人通风报信。
“今天早上有好吃的!小棠又
新
样了!
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