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第82章 白菜猪
饺
东
堂的后厨里香味四溢, 调
的香气勾得人心
。
正在
堂摆桌椅的战士们一个个忍不住
鼻
,时不时往后厨的方向望一
,那
神, 简直望
穿。
“啥味儿啊这么香?”
“这
的啥?好像是卤
?又好像是炖
?”
“咋还有
酸溜溜的味儿?”
“……闻着这味儿,我能吃
一
!”
好在很快就听到了老王班
洪亮的吆喝声, “开饭喽!”
二排
把
旁的战友大力
回座位,忙不迭
, “你坐着,我来,我来端菜……”
后厨的香味实在是太
郁,端菜的战士们恨不得把这满厨房的香气也吞
肚
里。
很快,一
年菜被络绎不绝地端上了
条桌。
最先上桌的是早前轰动全团的卤味拼盘, 猪
、猪耳朵、猪
、卤
、腐竹、海带结……琳琅满目堆了满满一大盘, 油光红亮, 卤香扑鼻。
接着是一盘透着酸甜气的凉拌萝卜丝, 
翠绿的看着就
。
年夜饭当然少不了战士们百吃不厌的酸菜,不过今天换了个新吃法, 远远飘来的酸香气就让人忍不住分

。
率先亮相的几
凉菜已经让战士们的
睛一亮又一亮。
“好家伙!凉菜就这么
!”
然而,接
来的
菜才是结结实实的“
货”!
糖醋鲤鱼横卧在
盘里的, 炸得酥脆的表
挂着一层琥珀
的糖醋
, 边上还
缀着几缕翠绿的葱丝。
盛在大盆里端上来的小
炖蘑菇酱
郁, 汤
表面还浮着一层金黄的油
, 
和蘑菇在盆
里堆得直冒尖。
粉蒸
被端上桌时还冒着
气,
瘦相间的粉蒸
裹满了晶莹透亮的米粉, 满满当当的一海碗瞧着就喜人。
红烧大
泽红亮,每一段
都裹着
稠的酱
,在灯光
泛着诱人的油光, 一看就已经十分
味了。
颜
鲜亮的木须
在
油赤酱的菜
中特别显
,金黄蓬松的炒
、黑亮的木耳和翠绿的青椒搭
在一起,给这桌丰盛的年夜饭增添了一抹清新明快的
彩。
麻婆豆腐更是红亮油
,麻辣鲜香的气息直往战士们鼻
里钻,看着就让人
指大动,保准能
三碗大米饭。
最后登场的是四喜
,各个足有拳
大小,圆
饱满的


簇拥在海碗里,碗底还垫着
清甜的白菜叶。
看着这一桌香气扑鼻的年夜饭,战士们早就惊讶得嘴
都合不上了。
就连李连
都忍不住瞪大
睛,嘴
都不利索了,“老王啊!你……你们炊事班这是咋啦?不过了?咱……明天是不是要喝西北风了?”
这前所未见的丰盛给李连
都惊着了,这哪是吃年夜饭,他合计着,这咋越看越像是“最后一餐”呢?
老王笑哈哈地走过来,“连
,看您说的,今天这不是过年嘛!大家辛苦一年了,说啥也得吃
好的,放心,我心里有数,大家伙敞开肚
吃!”
虽然这桌打
一看全是
菜,各个都带着荤腥,格外丰盛,但其实每
菜里都巧妙地搭
了很多素菜。
就比如那
四喜
,里
加了不少的蘑菇和豆腐,既能增加
,
量也控制地恰到好
。
还有那
码的满满当当的粉蒸
,
面也是垫了土豆和南瓜块,小
炖蘑菇也是汤多味足,那盘木须
里的
和
菜才是主角。
只有老王知
,林小棠这一顿
打细算着呢,他们的大
猪其实还剩
多的。
李连
这才放心地哈哈大笑,他端起装满茶
的大碗,“同志们!今天是除夕!咱们以茶代酒!第一杯,祝祖国越来越
大!第二杯,祝家里人平平安安!第三杯,祝咱们连明年继续拿第一!
!”
“
!”战士们齐声响应,气氛
烈。
“……家里爹娘都盼着能团圆,但咱穿着这
军转,
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