李婶也凑过来闻了闻，“这卤味可真香，往年也没觉得这么香啊！”

锅里的材们正在悄悄。

猪在锅里惬意地咕嘟着，「我可是攒足了一年的劲儿，今天全撒去了！」

猪蹄也忍不住接话，「我也是，小棠同志可说了，我不仅闻着香，从到脚满满的都是胶原白呢！」

「只要咱们叁齐心协力，这香味肯定没话说。」猪耳朵脆生生地说。

兴地在锅里来去，「太香了，我浑都味了！我要变得黑亮黑亮的！」

自打海带结和腐竹知自己也能上年夜饭的餐桌，到现在还像梦一样呢！

「这汤……实在是太鲜了……」海带结努力着卤香味。

腐竹已经满足地叹息，「饱了，饱了！」

此时的西堂里，老魏也正带着人收拾今天刚杀的年猪，正盘算着哪块红烧，哪块剁馅儿，忽然，一阵郁的香气飘了来。

不仅是他，西堂里其他正在忙碌的战士也都闻到了，大家不约而同地停了手里的活，意识着鼻嗅了嗅。

“咦？这啥味儿？这么香！”

“哪个堂这时候开小灶了？这都快晚饭的了？”

“闻着像是卤味的香？可真够地的！”

老魏的小徒弟刚从外面搬东西回来，一门就嚷嚷，“班！您闻到了吗？这香味！好像是隔东堂传过来的，我的老天爷，这香味怕是整个营区都能闻着了！”

小徒弟这话还真不夸张，今天的风刚好是东北风，这诱人的卤香被北风裹挟着，大摇大摆地穿过了整个营区，香气似有若无却又无孔不，勾得人心。

东堂的人此刻还浑然不知自家这锅卤味已经成了全营的焦，大锅里的卤味还用小火慢慢咕嘟着，林小棠正在帮老王腌腊，这也是每年过年的老传统了。

虽然得了一大猪，但谁也不舍得一就吃完，每年都会挑几块瘦相间的五，成腊慢慢吃。

老王对自己炒香料的火候拿不太准，脆让林小棠在锅里小火慢炒椒、八角、盐，他自己则蹲在一旁，将炒好放凉的香料使劲搓到这块漂亮的五上，每一个隙都不放过。

“这要想放得久，香味足，光靠盐和香料还不够，还得上白酒。”

老王说着示意林小棠往上淋些白酒，然后继续用力搓，这活儿需要手劲，是老王的老本行，他怕林小棠手上没劲，不透。

林小棠就蹲在旁边看着，不时悄悄告诉他哪里还需要搓，这些可都是五自己嚷嚷着要求加搓的。

大家正忙着，门帘“唰”地被掀开了，西堂的老魏班找上门来了。

老王抬笑，“啥风把你来了？”

门卤香味扑鼻，这可比外闻着还郁，老魏了一气，“好家伙！这香味果然是从你们这儿传去的。”

老王看了老魏，一脸茫然，“啥？”

“嘿！你们自己闻不到啊？”

老魏揣着手，又了鼻，“这外都快香迷糊了！”他走近一看老王正搓着五，“哟，你们也腌上腊了！”

不过这香味显然不是腊的味儿，正说着，堂门帘又被掀开了，这回是周主任过来了，门也是先了卤香气。

“老王啊！我一猜就是你们这儿，好家伙，这香味都快飘到团大楼了！我看整个营区的人都馋得没心思活了！”

周主边说边嗅着鼻，目光很快锁定了灶台上那还在微微冒气的大铁锅，“就是这锅吧？你们这又是捣鼓的什么好吃的？这香味也太霸了！”

老王这才有反应过来，敢是卤味的香气惹的“祸”，他颇有几分得意地掀开锅盖一角。

郁的卤香扑面而来，只见褐的卤汤微微冒着泡儿，猪、猪蹄、猪耳朵……各卤味浸泡在卤汤里慢慢咕嘟着，这满当当的一锅看得人指大动。

别说老魏看得睛发直，就连周主任都忍不住咽了咽，稀罕得连连，“老王啊！你可真行，我看啊，整个军区就属你们东堂最会吃，今年过年，战士们可是有福了！”

老魏盯着那锅卤味看了半天没吭声，可这香味像钩一样勾着他，挣扎了半天，

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