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但是赵蓉很
吃,因为那家老板的馄饨馅里面会包一
开胃的榨菜,算是老板的独家秘方。
可他在决定
酱油面的时候完全没有考虑到这一
,他只是觉得老石早上可以吃
简单的他能
好的面条。
秦淮表示王大爷前段时间吃土豆饺
确实是辛苦了,难为王大爷了。饺
没少吃,
评没少写,任务却是毫无
展,是时候放一放让王大爷吃
好的了。
不是郑思源擅
的绉纱馄饨和泡泡馄饨,就是非常普通的鲜
小馄饨,每个早餐店里都会卖的,各有相同,但是名字一模一样,味
也大差不差的鲜
小馄饨。
煮面这个步骤也不需要秦淮亲自来,云中
堂里有的就是擅
煮面的帮工,更不要说面煮起来够快,某些生意爆火的小面馆经常能创造日销千碗汤面的记录。
秦淮的酱油面给云中
堂的客人们带来了极大震撼,和普通的包
馒
比起来,酱油面才是真正的量大
饱且
价廉,唯一的缺
就是不能像包
馒
那样拿在手上边走边吃。
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秦淮觉得他发现了刷熟练度的真谛。
“你刚才说的,就是我师父对我们
师的条件啊。”
至于王
生支线任务的土豆饺
……
“我不明白,那个游乐园的过山车真的那么有用吗?还是秘诀其实在那家甜品店里。”
秦淮原本想
荠菜小馄饨,赵蓉很
吃荠菜小馄饨。之前秦家还在虬县开早餐店的时候,赵蓉作为秦家早餐店的老板娘,经常去隔
小区门
的早餐店资敌吃他们家6块钱一碗的
味荠菜小馄饨。
不要想那么多,凭着
觉走,
觉会指引他无意间
最正确的选择。
打包带去公司的酱油面终归是失了一
风味。
说话的时候不说了?
“我听懂了。”赵诚安的语气变得有
悲愤,“太懂了。”
馄饨数量不多,一碗只有12个,个
很小,
馅不多,荠菜很鲜,馄饨
不咋地,火候更是时好时坏。有的时候老板聊天煮过
了,捞上来的时候馄饨
都是散的。
“还有游乐园的票吗?我要过去坐过山车!”
这样一碗味
简单,甚至简单的有些单调和寒颤,但是
味且温
的面条,只适合坐在云中
堂里一气呵成地吃完,然后再吨吨喝完整碗面汤,打一个响亮的饱嗝。
手搓面的面团无需发酵,
好了就能搓,搓完了就能
锅煮。酱油面的面汤也不需要用
汤来吊,直接调味即可,一调就能调一大锅,那锅大得都能把秦落扔
去煮。
而秦淮,也非常乐意
酱油面。
“我大师兄都没有
师,你先
师了。”
第2天早上,秦淮选择
鲜
小馄饨。
一时间,附近写字楼里的上班族如果没吃上一碗
腾腾的酱油面,摸鱼聊天的时候都不好意思和同事聊天。
“赵诚安你是没听懂吗?还是……”
倒不是因为酱油面也是他的灵魂伴侣,秦淮依旧觉得槐
馒
才是他的灵魂伴侣,他在
酱油面的期间也
了不少槐
馒
,准确来说,酱油面甚至是在槐
馒
的间隙
的。
“先吃绵绵冰,再坐过山车!”
“这合理吗?”
第543章 鲜
小馄饨
虽然也没那么独家,因为秦淮吃了两次就大概猜
是什么
方,回家随便一复刻就复刻
来了。但是那时候秦
如果不是云中
堂有之前四喜汤团爆卖的经验,汤碗足够多,不存在后厨碗不够的
况,客人们恨不得吃完主动
后厨顺便把碗也刷了。
一天酱油面
来,秦淮狠狠刷了一波发面和调味的熟练度。秦淮甚至是在这一天结束,晚上
开游戏面板查看熟练度,发现发面和调味的熟练度全都涨了一大截,才后知后觉的反应过来酱油面其实是他现在的版本答案。
考虑到这一
,秦淮非常贴心地在中午营业时间也提供酱油面,直接导致整个午休期间云中
堂都是爆满的。客人们也不挑,坐不
就站着吃,站得累了就蹲着吃。
它够简单,够快。
但这并不妨碍秦淮觉得酱油面是非常好的
心。
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