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赵诚安说到后面觉得自己简直是太聪明了,这个都能猜
来。
“这不是菜谱,这就是素面。”秦淮说,“这就是我悟
来的东西。”
“啊?”赵诚安懵了,端着面碗呆滞在原地愣了几十秒,“你昨天在过山车上…悟
了一碗面?”
“你最擅
的不是馒
吗?”
秦淮:……
面对蜉蝣的脑回路,秦淮不知
说什么,只能说一句
。
“你觉得这碗面简单吗?”秦淮问。
赵诚安不假思索地说:“看着
简单的,就是一碗普通的酱油素面,但肯定没看上去那么简单。简单的面条不可能有这个味
,我又不是不会
菜的门外汉,你这个面条里肯定加了鱼
,应该还有一
虾油,不然不可能这么鲜。”
“至于别的…我觉得应该加了
东西,可是加太多的话味
又不会这么单调。”
“调味
加法容易
减法难,所以你是想告诉我,你已经悟到了
减法的真谛?”
秦淮没想到赵诚安还
会
阅读理解的,从赵诚安手里接过面碗:“要再来一碗吗?”
“再来半碗吧,多了吃不完,我刚才喝汤有
喝饱了。”
“我悟的东西也没有你说的那么复杂,什么加法减法的我没想那么多,不过
理确实是这么个理。”
“我只是悟
来,以我现在的
平不需要再依赖游戏系统给
的菜谱了。”
“准确来说我不需要依赖任何菜谱,包括《
心大全》上的菜谱。我可以
任何我想
的
心,只要我觉得那是可行的,都应该大胆尝试,无论是难是易。”
“之前郑思源在的时候,我每天都要
手搓面,因为有郑思源给我吊
汤。我总是默认这个手搓面是
汤面,一定要有好的
汤来
面条才能发挥
它的价值。”
“但这个手搓面一定要用
汤来
吗?排骨汤、
汤、羊
汤不可以吗?当然,这些汤我都吊不好,因为我吊汤
平就是很差,可是为什么一定要用好汤来
好面呢?就不能用我擅
的东西吗?”
“我火候等级不
,但我调味等级
呀。”
“简单的素面不可以吗?”
“普通的酱油素面可能是有
单调,但加一
别的呢?鱼
、虾油、
贝
,或者是蟹黄酱熬
来的那一层油,这类的调味思路我在之前的
心里都用到过。如何增鲜,如何去腥,如何把简单的味
调
鲜味,如何厚重,如何寡淡,这些东西我其实都会,可我为什么一定要在既定的菜谱里才会?”
“我一定要跟着菜谱
菜吗?”
“还记得我昨天在车上跟你说,我摸
了老石的千日早餐支线任务吗?我问老石想吃什么,老石说都可以,其实我在问这个问题的时候心里就已经有了答案。”
“我当时就很想给老石煮一碗素面,你要问我为什么想煮素面我也不清楚,我明明会那么多好吃的
心,我和老石关系也的确很好,但我就是觉得早餐吃一碗
的素面
好的。”秦淮说着还扭
看了一
已经把
埋
海碗里的石大胆,“事实证明,老石也确实
喜
吃的。”
“不过老石
吃溏心
,所以我给他的面里卧了5个溏心
。”
赵诚安:?!
“为什么我的面里没有溏心
?”
“……这是重
吗?”
秦淮顿了顿,继续说:“我想说的就是,今天的素面是我悟
来的东西,但我悟
来的东西不仅限于素面。”
“不过现在我也不知
还能悟
什么,看明天早上我给老石
什么早餐吧。我发现这个千日早餐任务真的
好的,老石
味包容,饭量又大,如果我想尝试新东西的话,从老石的早餐开始绝对是最好的选择。”
说着,秦淮不禁
叹:“老石的这个任务真的是太贴心了!”
说完秦淮就没说了,等赵诚安回应。
结果赵诚安迟迟没有回应,只是用一
非常复杂的
神,三分嫉妒,四分非常嫉妒,两分嫉妒死我了,还有一分为什么这个人不是我的
神看着秦淮。
秦淮:?
哥们,不该说话的时候话很多,怎么该
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